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豚肉(ロース肉)、サラダ油、おろしにんにく、おろししょうが、八角、★水、★酒、★酢、 ...台湾料理の魯肉飯を、スープ仕立てにアレンジしました。 独特の香りは五香粉というスパイ ...
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鶏肉(もも肉) 骨つき ブツ切り、にんにく、クコの実、日本酒、水鶏肉とニンニクがメインのスープです。寒い日に、風邪をひいた時にどうぞ。
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卵、韓国のり(8枚入り)、味霸、水、ごま油ゴマの香りが香ばしくて、玉子がふわふわ♡寒い季節にピッタリなスープ♪簡単なのに栄養満 ...
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ハマグリ、生姜千切り(好みの量でok)、塩、ほんだし(入れても入れなくてもok)、酒台湾では生姜をベースにしたスープが多く暑い夏や寒い冬ににぴったりです。子供も大好き栄 ...
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ハマグリ、大根、新生姜(極細千切り)なければ生姜、小ネギ、水、和風粉末だし、塩台湾料理定番スープ 新生姜をたっぷり食べるハマグリと大根のあっさりスープ お酒の後に ...
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スペアリブ(又は骨付き鶏肉)、当帰(とうき)、クコの実、ナツメ(砕いたものでも可)、 ...Fortranで台湾女性F先生が直伝してくださった漢方の材料を使った滋養強壮の薬膳ス ...
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豆乳、鶏がらスープ、干し海老(又は桜えび)、搾菜(又はQちゃんや沢庵など)、青ねぎ、 ...台湾の朝ごはん。タンパク質の獲れる豆乳スープで温かくほっこりします。私の幸せスープ。 ...
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鶏もみじ、ニンニク、生姜、鷹の爪、花山椒、万能ねぎ、豆板醤、オイスターソース、塩、砂 ...コラーゲンたっぷり!濃厚な鶏出汁と生姜の風味の効いたピリ辛の鶏もみじのスープ☆ 台湾 ...
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空心菜(エンサイ)、ニンニク、輪切り唐辛子、サラダ油、ごま油、★水、★料理酒、★塩、 ...台湾のポピュラーな家庭料理が簡単で作れます。
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骨つき鶏肉、塩、ごま油、水日本の基本だしと同じような、基本中華だしです。 普通のスープから、麺料理、野菜炒め、 ...