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鶏もも肉、塩麹、白菜、長ねぎ、ぶなしめじ、豆腐、ニラ、温泉玉子、出汁、酒、醤油、花椒 ...塩麹のまろやかさと、麻辣と豆板醤の辛さの競合です。体が温まる鍋物です。
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白菜、豚バラ肉 しゃぶしゃぶ用、大根、練り物や海鮮など、塩麴・酢、水発酵させた白菜を使った台湾ではお馴染お鍋を、手軽に出来るようにアレンジしました。さっ ...
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ニンニク、ごま油、豚バラ肉、塩麹、キャベツ、もやし、★水、★鶏がらスープの素、★顆粒 ...キャベツと豚バラ肉が塩麹の旨味と合わさって♬
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豚肉 しゃぶしゃぶ用、鶏手羽先（なければ白だしで代用）、「管さんの長ねぎ」 斜め切り ...磐梯町の松川麹屋さんの塩麹、管さんの長ねぎ、西会津産のきくらげで、体ぽかぽか、爽やか ...
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白菜 一口大に切る、れんこん半月に切る、人参半月に切る、干ししいたけスライス、しめじ ...冬と言えば鍋シンプルな調味料で 簡単美味しいサッパリ鍋に お肉と野菜が美味しく食べら ...
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切り餅、水菜、油揚げ、大根、水、昆布、液体塩こうじ、ゆずの皮液体塩こうじで味つけ簡単！昆布のうま味たっぷりに仕上がります♪
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豚薄切り肉、牡蠣１パック、トマト塩糀スパイシー、みそ、水３カップ、セリ海のミルクと呼ばれる牡蠣は必須アミノ酸、ビタミンや鉄分など栄養バランス良くヘルシー。 ...
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白菜、にんじん、しょうが、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、A 水、A 酒、A だし昆布、A ...ヘルシーでからだ温まる優しいお鍋です。
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出汁ID: 7076605、塩麹ID: 7185624、白出汁ID: 7313145 ...塩麹と出汁で作る無添加もつ鍋♪
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豚肉、キムチ、オリーブオイル(炒め用)、水、昆布だし、コチュジャン、塩こうじ、にんに ...スープが美味しい！！ まろやかな辛さが美味しい豆乳鍋です(^-^)/♪ トップ4入り ...
有名人のレシピ
とり手羽先、とりひき肉、玉ねぎ、れんこん、えのきたけ、万能ねぎ、だし汁、塩麹、塩、サ
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監修：西邨マユミ
監修：クックパッド 管理栄養士
