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大根、お酢、オリゴ糖、砂糖(上白糖)、酒粕頂いた お大根を甘酢で漬けてみました。 さっぱりしていて、とても美味しいです。
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二番粕、大根、にんじん粕漬けなんて難しいと思った方、目からウロコな方法で漬物が作れます。
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鶏手羽元、大根、水、A.酒粕、A.味噌、A.赤味噌(なければ普通の味噌でOK)、A. ...酒粕効果でお肉柔らか♪ 味噌酒粕床で浸け込んでから煮てみました♪
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大根、人参、☆酒粕、☆白味噌、☆お湯(または米酢)、塩粕漬けと言うよりは、酒粕をドレッシングにしたサラダ感覚で食べる和・サラダ!
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大根、人参、★調味料、酒粕、砂糖、酒、味醂、★★ 塩おかずにも あてにも○
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大根、塩、酒粕大根を酒粕で漬けました。ほんのり日本酒のいい香り♪お酒のおつまみにもぴったりです。
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蕪、大根(本日紅しぐれ)、↑これらにまぶす塩、早煮昆布、酒粕(板状では無い物が良)、 ...ぽってり♪ ぽん酒に合う様 甘さはチョイト控えめに。 漬物って言うより和え物かな。 ...
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大根、人参、れんこん、ごぼう、酒粕、味噌、砂糖、塩んも〜美味しい!この香りがたまりません。
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赤魚の粕漬、大根、長ネギ(白い部分)、油揚げ、干し椎茸、白みそ、お湯、ほんだし、昆布 ...認知症の人もおいしいものが食べたい! 鍋に入れて煮るだけ! 焼き魚が苦手な人にもどう ...
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大根、塩又は、梅干の汁、酒粕、ゆず果汁、醤油またはオイスターソース食べ切りの量で、食べやすく切ることで比較的短日数(3日)で漬かります。