のレシピ

26品

簡単にできる本格小籠包

by こうちゃんmomo
発酵失敗の可能性もなく、肉まんよりも簡単に作れる小籠包
材料: 薄力粉と強力粉、・薄力粉、・強力粉、冷水、生姜、ねぎ、ゼラチン材料、豚肉(こま切れ、 ...

皮からがんばる小籠包

by もたん01
2019/02/06 記録用。図りやすい。要点は抑えつつ、ハショれるところは簡単に。 ...
材料: 挽肉(豚)、ねぎ、しょうが、醤油、みりん、酒、オイスターソース、ごま油、塩胡椒、水、 ...

簡単!本格!小籠包♡

by azzuuu
どうしてもお腹いっぱい小籠包を食べてみたくて…お家でもできます!
材料: 豚ひき肉、椎茸、むき海老、☆オイスターソース、☆酒、☆ごま油、☆鶏ガラスープ、☆花椒 ...

本格中華・小籠包に入ってるあのスープの素

by ペチペチペーチ
餃子や小籠包を噛むとジュワーッと出てくるスープの素(コラーゲン)です。今回は保存用に ...
材料: 豚皮、長ねぎ(青い部分)、生姜、水、◇塩、◆鶏ガラスープの素、◆日本酒

まるで台湾の味♪本格ジューシーな小籠包

by 栄養士たっちゃん
多忙な日は餃子の皮で簡単に作れます! ゆとりの日は自家製の皮で♪家族で作っても◎ 何 ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、しょうが、★だし醤油、★酒、★オイスターソース、★ゴマ油、★塩・こ ...

レンジで簡単!本格小籠包

by 栄養士の卵。
蒸し器でもオーブンでもレンジでも作れます! 簡単とは思えない本格的な味です。
材料: 餃子の皮、☆ゼラチン、☆鶏ガラスープのもと、☆水、○豚挽き肉、○白ネギ、○生姜チュー ...

本格ジューシーな小籠包

by ☆たい吉☆
皮を作るのに少し時間がかかるけど 作業自体はとても簡単!! 分量も割と適当で大丈夫!
材料: 薄力粉、強力粉、塩、水、豚挽き、椎茸、長ネギ、生姜、☆紹興酒or日本酒、☆醤油、☆オ ...

本格 小籠包

by pettine
皮から手作り。モチモチの皮からアツアツのスープがジュワッとあふれ出す本格小籠包♡
材料: 強力粉、薄力粉、塩、砂糖、サラダ油、熱湯、鶏ガラスープ、XOジャン、ゼラチン、ゼラチ ...

❇本格的な味旦那絶賛の焼き小龍包❇

by ピンクローズ☆
旦那絶賛の焼き小龍包~ 味がついてるのでそのままでいけちゃいます❇✨ 冷凍も出来るの ...
材料: 餃子の大判の皮、豚挽き肉、⚪椎茸粗みじん切り、⚪椎茸の軸(裂く)、⚪かにかま(裂く) ...

本格小籠包

by ヘルシピストはまちい
美味しい本格派小籠包を自宅でも
材料: 小麦粉、塩、水、豆乳、豚ミンチ、玉ねぎ、ニラ、コチジャン、ニンニク、塩コショウ、片栗 ...