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もち米、白米、山菜水煮、しょうゆ、塩T❀moさん、つくれぽありがとう！長持ちするのが乾物の良いところ。１品足りないときに ...
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菜の花、浜大根、クレソン、セリ、カンゾウ、ツルナ、アシタバ春の訪れと共に様々な種類の野草や山菜が入手しやすくなります。下処理～冷凍保存をしてい ...
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こしあぶら たらの芽冷凍しておけば～かき揚げとかに、使いやすい♪ たらの芽はお好み焼き等に～
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ワラビ、塩春の山菜を塩漬けに。知人から教えてもらいました^ ^
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水、重曹 料理に使えるもの、輪ゴム、わらびお鍋を使用 下処理も一緒に！重曹と熱湯であく抜きします。冷凍保存もOK！ 一手間かけ ...
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採れたて新鮮わらび、重曹、熱湯、水春山菜わらび～自然の物は食感も最高♪ わらび本来の色合い、味、食感を楽しめるように。 ...
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お米、昆布、ほんだし、醤油、みりん、料理酒、塩、山菜の水煮、ツナ缶、好きなキノコ、野 ...長持ちする山菜の水煮やツナ缶をストックしておけば、家にあるもので簡単に作れます！炊き ...
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ワラビ・ゼンマイなどお好みの山菜、鶏もも肉、タケノコ（水煮）、醤油、みりん、砂糖（お ...保存していた山菜でOK。トローリとろけたチーズのマジックで、山菜が苦手なお子様にも楽 ...
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山菜のてんぷら、←(こしあぶら)タラの芽、こしあぶら、独活等は天ぷらにすると美味なり♬ 山の産物、沢山頂き食べきれ ...
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ミズ、酢、水、砂糖、塩、粒胡椒、醤油、ローリエ(あれば)春〜初夏にかけて採れる山菜・ミズを保存がきくピクルスに。 そのまま食べても、アレンジ ...
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