患者さん のレシピ
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豚もも肉薄切り（一口大）、片栗粉、大根（厚めのいちょう切り）、にんじん（半月切り）、 ...バラ＞ロース＞もも＞ヒレの順でカロリーが低くなるので定番の豚バラ大根で、もも肉を使用 ...
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お米、油揚げ、たけのこ、ブロッコリーの芯、蜂蜜、和風だしの素、めんつゆ、煮汁の水 … ...夫が患者さんから畑でとれたてのたけのこをもらってきた。我が家は5人もいる、たけのこご ...
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豚挽き肉、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、人参(みじん切り)、玉ねぎ ...低蛋白ご飯を利用したカレーチャーハンです。減塩、低蛋白、低カリウム、低リンで透析患者 ...
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卵、だし汁、(a)うす口しょうゆ、(a)みりん、(b)だし汁、(b)うす口しょうゆ、 ...市立大津市民病院で提供している手作り卵豆腐のレシピです。夏は冷やして、冬は温めて提供 ...
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豚バラ肉、モヤシ、キャベツ、キノコ、ゴマ油、醤油、酢低糖質料理を作りました。キノコをたっぷり使いました。 糖尿病患者さんにもお勧めです。
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長芋(皮を剥いた状態)、梅干し、青しそ、みょうが、スモークサーモン、めんつゆ、出汁腎臓病の患者さんとご家族の為に、簡単病気対策レシピを配信しています。インスタは@in ...
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カジキマグロ、酒、小麦粉、揚げ油、玉ねぎ(スライス)、ケチャップ、トマトピューレ、カ ...レストランたね人気の献立です！！透析患者さんはもちろんのこと、ご家族も美味しく召し上 ...
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ごぼううちの患者さんにお出ししている、アフターティーの中のひとつです。 意外と簡単に作れま ...
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ほうれん草、パスタ、ごま、にんにく、みりん、塩、塩胡椒、低脂肪牛乳、じゃこ低脂肪でとってもヘルシー！ ダイエット、膵炎患者さんの食事にいかがでしょうか。
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ずわいがに水煮缶詰、長ねぎ、おろししょうが、サラダ油、精白米、出し汁、酒、みりん、食 ...患者さん、職員に人気な混ぜご飯です。行事食以外でも時々出没させてます(*Ü*)*
