料理酒 のレシピ
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大根、豚肉カレー用、だし汁、濃口しょうゆ、薄口しょうゆ、酒、みりん定番の大根煮 -
厚揚げ、うすくち醤油、酒、みりん、下処理済山椒の実山椒の季節になってきました。山椒の実を手軽に毎日取り入れたく♪
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しいたけ(大きめの)、バター、しょうゆ麹バター醤油で相性バッチリのしいたけ。シンプルにステーキにしてお酒の肴やおかずのあと1 ...
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アジ(刺身用)、醤油、生姜チューブ、にんにくチューブ、大葉、小ネギ味噌を使用しないアジのなめろうです。にんにくが隠し味！！お酒のお供にもぜひ。
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こんにゃく、湯、長ネギ、味噌、みりん、酒、砂糖、醤油、白胡麻、七味、ごま油長ネギとこんにゃくのピリ辛味噌炒め
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新玉ねぎ、釜揚げしらす、リーフレタス(なくても可)、蕎麦（乾麺）、揚げ油、胡麻ドレッ ...揚げ蕎麦のカリカリ感と香りがアクセントのお酒のおつまみになるサラダです。
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山椒の実、鶏むね肉、☆酒、☆マヨネーズ、☆塩、米粉、水、サラダ油旬の山椒の実をすりつぶして下味に使ったピリッと感が美味しい大人の唐揚げ。米粉で衣カリ ...
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春雨、玉子、しめじ、長ネギ、炒め用ごま油(2回に分けて)、○醤油、○料理酒、○だしの ...相性のよい玉子としめじを春雨炒めにしました。調味料も少なく簡単ですよ。
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ごぼう、山椒の実、☆味噌、酒、☆みりん、☆砂糖、サラダ油簡単＆時短副菜☆旬の山椒の実とごぼうの甘味噌炒め。山椒がアクセントになってごはんが進 ...
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バイガイ、酒、水、みりん、醤油、山椒煮込んでいる香りでお酒が欲しくなる貝の煮込み
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：妊すぐ×クックパッド
監修：牧野直子
