朴葉 のレシピ

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  • 鮭、紅生姜、米、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆みりん、☆味の素、朴葉
    鮭(ます)を使った岐阜県の郷土料理です。 5月になると朴葉の葉に包んで作ります。
  • 酢飯、朴葉、あさりの佃煮、しその実、人参の甘酢煮、山椒の葉
    岐阜の郷土料理です。
  • 朴葉つながっている物、白玉粉、米粉、砂糖、熱湯、あんこ、い草、サラダ油
    初夏の香りを運ぶ木曽を代表する郷土菓子。生地の粉は家にあるものを使いましたが、市販の ...
  • うすしお鮭、砂糖、酢、砂糖、酢、塩、茎みょうが (なければつぼみ)
    朴葉で季節感が出て、しかも意外と簡単にできるお寿司です。
  • 朴葉、味噌、牛肉、ナス、しいたけ、ズッキーニ、エノキ、ピーマン、バター
    岐阜名物の朴葉味噌焼き。 味噌も入っていたので、自己流で好きなように作ってみました。
  • 白米、鮭の切り身、きんぴらごぼう、朴葉、椎茸、★しょう油、★砂糖、水、☆しょう油、☆ ...
    わずかな朴葉と残りおかずでリメイクしてみました
  • 牛肉(焼き肉用)、しいたけ、舞茸、長ねぎ(小口切り)、味噌、みりん、砂糖、酒、朴葉、 ...
    このレシピはパロマのラ・クックを使用して作成しています。
  • 米、朴葉、水、みりん、久原本家あごだしつゆ、乾燥ぜんまい、竹輪、つきこん、ひたし豆、 ...
    あごだしの旨みがぜんまいとご飯にしみて美味しいです
  • 米、いりゴマ、酢、砂糖、塩、鰻の寿司ねた、粉山椒、朴葉、卵、紅生姜
    鱒や鮭が主流ですが鰻を使ってみました。
  • 酢飯、塩ます(なかったら塩鮭でもOK)、紅生姜、朴葉、山椒の葉
    子供の頃、この季節になると母が作ってくれたものです☆
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