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梅干し(完熟してきた黄色〜赤の南高梅)、粗塩、ホワイトリカー、米酢、砂糖今が漬け時！ふっくら南高梅で漬けてみました！ 甘めの梅干し用で塩分は6%です！！ 家 ...
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南高梅（黄熟、完熟）、粗塩（梅の２０％）、ホワイトリカー（または３５度以上の酒）、赤 ...米の重石＆果実酒瓶で、令和元年の梅干し仕込み中（随時更新）塩分２０％で、初心者も成功 ...
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完熟梅(南高梅)、粗塩(食塩でないいい塩)、ホワイトリカーor焼酎 37度以上やはり漬物容器で作る梅干しがなんだかんだ1番簡単、失敗なく出来るという事で、シソも入 ...
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完熟小梅、粗塩（小梅に対して18%です）、ホワイトリカー（消毒用に）、赤紫蘇、粗塩、 ...少量の小梅を漬けるお手軽な方法 ジップロックで本格的な梅干し漬けができます！
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梅 (中) 完熟、塩、ホワイトリカー『殺菌に用いる』、紫蘇の葉、アク出し塩、保存容器梅干って難しいと思われがちだけど以外に簡単に作れちゃいます♪塩漬けして干すだけです半 ...
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完熟梅、粗塩、ホワイトリカー、赤紫蘇、紫蘇揉み用塩、２ℓペットボトル(重石用)塩分控えめ、作り方は簡単。梅の種類によって毎回微妙に味が違います。
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完熟梅(南高梅)、★粗塩、★柚子ジャム、★ホワイトリカー、重石(ペットボトルや本)梅干は買うより作った方が安く、美味しいです(^ ^)作り方は意外と簡単です！無添加で ...
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南高梅（完熟）、粗塩（塩分12%）、ホワイトリカー、ジップロック皮も実も柔らかな手作り梅干しです。
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梅(青梅、完熟梅など)、自然塩又は粗塩、ホワイトリカー又は焼酎(消毒用)、梅の2倍以 ...作ってみませんか？
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小梅、粗塩(小梅用)、南高梅、粗塩(南高梅用)、ホワイトリカー、赤紫蘇、粗塩(赤紫蘇 ...料理上手な祖母の直伝です。手作りの美味しい梅干し、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪ ...
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監修：クックパッド 管理栄養士
