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梅(青梅、完熟梅など)、自然塩又は粗塩、ホワイトリカー又は焼酎(消毒用)、梅の2倍以 ...作ってみませんか？
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小梅、粗塩(小梅用)、南高梅、粗塩(南高梅用)、ホワイトリカー、赤紫蘇、粗塩(赤紫蘇 ...料理上手な祖母の直伝です。手作りの美味しい梅干し、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪ ...
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紀州南高梅、塩、ホワイトリカー、厚手ポリ袋朝、もぎ採った梅で、世界に一つだけの梅干しを作ってみませんか？
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梅(ここでは3Lサイズ南高梅を使用)、塩 (ナトリウム塩ではなく、粗塩の方がいいです ...簡単にできて酸っぱすぎない昔ながらのシンプルな梅干しです。
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青梅、粗塩(梅の重さの13%)、きび糖(梅の重さの7%)、ホワイトリカー、揉み紫蘇おばあちゃんから教わった皮が柔らかくしっとりとした梅干し。カビにくいギリギリラインま ...
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☆黄梅(私は南高梅で作ります)、☆粗塩、☆ホワイトリカー(35度)、★赤じそ、★粗塩(すみません、重石が必要でしたm(__)m)我が家の梅干です(｀◇´)ゞ塩としそと焼 ...
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梅、粗塩18％、ホワイトリカーわたしの梅干しの作り方。塩分控えめじゃな梅干しらしい梅干し初心者でも作りやすい18% ...
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黄熟した梅、粗塩、ホワイトリカー、市販の赤じそ梅干しを手作りして1年中楽しもう♡
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南高梅、塩、ホワイトリカー梅干しの下漬けの方法です。 梅雨が明けたら干します。 赤しその下ごしらえ、土用干 ...
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南高梅、塩（「伯方の塩」「赤穂の天塩」など天然ニガリを含んだもの）、ホワイトリカー塩だけで作る梅干しは本当においしい♪ お酒で割ったり、お料理にも使えます！しかも最強 ...
395万
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監修：クックパッド 管理栄養士
