-
完全無農薬白加賀 黄梅(傷の梅を抜いて)、酵素塩or極楽塩(8%)、白梅酢(去年のも ...木で熟して落ちた完熟梅を手に入れました。熟した繊細な梅を減塩で漬けるためには、ビニー ...
-
完熟梅、塩、はちみつ、ホワイトリカー(35度)酸っぱすぎない、たべやすい梅干ちゃん‼ 減塩です。 Tupperwareを使った漬け ...
-
よく熟した梅、塩(11%)、焼酎(35度・消毒用)、赤紫蘇(市販の物)、塩、新生姜、 ...梅干の作業は、結構大変やけど、梅酒と甘酢生姜は、比較的簡単な作業なので、私は同時に全 ...
-
南高梅、てんさい糖(砂糖)、塩、水、酢売ってるのみたいな甘い梅干しの漬け方。最初から甘酢でつけるので超減塩でもカビ知らず。 ...
-
梅、塩(梅漬け用)、焼酎(漬け込み用)、赤紫蘇、塩(赤紫蘇用)、焼酎35度(消毒用) ...祖母から母、母から私に受け継いた梅干しの漬け方です。
-
梅、熱湯、粗塩、赤紫蘇(塩、酢漬けの市販品)母が40年以上作り続ける「お湯をかける」漬け方です。柔らかい梅干が好きな方、手軽に漬 ...
-
梅、塩(梅の10%)、焼酎(あれば)、ザラメ(あれば)赤しそを使わない漬け方で、取れたての黄色の梅を水に漬けずにすぐ漬けてみよ〜。
-
青梅、しそ梅酢、もみ紫蘇、保存ビン、ホワイトリカー今年は申年なので重い腰をあげ、梅干を漬ける事にしました。梅干って、押しや塩加減、土用 ...
-
生の梅、塩、焼酎黄色く柔らかくなった梅。 スーパーで半額で売ってました、誰も買わないのかしら?こう ...
-
青梅、水、塩、三温糖(砂糖)簡単!青梅で作る基本のカリカリ梅