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春雨(緑豆)、白菜 or キャベツ、チンゲン菜、豚肉(小間切れ)、玉ねぎ、イカ,ベビ ...2013/5/9話題入りです♡#熊本郷土料理 のタイピーエン。春雨と野菜たっぷりなの ...
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人参(短冊切り)、白菜(芯の部分は短冊)、『国産しいたけ水煮袋詰』、『たけのこ水煮( ...料理研究家青木敦子先生のレシピです。 たっぷりの野菜と春雨をあっさりとしたスープで食 ...
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鶏モモ肉、里芋、ゴボウ、干し椎茸、大根、人参、こんにゃく、豆腐、砂糖、薄口醤油、水溶 ...熊本の郷土料理です。根菜がたくさん入ってて、とろみがあるので、寒い冬に最適です。蓮根 ...
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れんこん、◆小麦粉(中力粉)、◆ウコンまたは食用色素(黄)、◆塩、☆はちみつ、☆和辛 ...熊本県の郷土料理の辛子れんこん。 普段の食事から、お正月やお祝いの席など熊本県内では ...
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れんこん、白みそ、パン粉、カレースパイス、天ぷら粉、衣用のカレースパイス熊本郷土料理の辛子れんこんを子供も食べやすいようにカレー風味にしました。
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きりあげ、人参、里芋、レンコン、さつまいも、カボチャなど、小麦粉、ぬるま湯、みそ、だ ...熊本の郷土料理のだご汁です。簡単にできて、とっても美味しいですよ!
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米、水、ごま油、高菜、a.酒みりん、a.しょうゆ、a.砂糖、a.みりん、白いりごま、 ...熊本郷土料理シリーズ♪高菜を使って、食欲のない日も食べられるおにぎりにしてみました!
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a.煮出し汁、a.大根(イチョウ切り)、a.人参(イチョウ切り)、a.干しシイタケ( ...いろんなお野菜も摂れる、熊本の郷土料理、だご汁、大分や宮崎ではだんご汁というそうです
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大豆、醤油・砂糖、昆布10cm角おばあちゃんが作る「ざぜまめ」。かなり甘くしわと艶がある固めのが本物。私は、醤油を多 ...
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肉系(鶏肉・あげ・ちくわ何でもOK)、野菜系(大根・人参・里芋・ごぼう・椎茸他)、青 ...熊本ではすいとん汁のことを「だごじる」という。濃縮だしで簡単にできます。手でツン切っ ...