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サーロインステーキ(1cm厚)、塩・胡椒(粒子の細かいもの)、オリーブオイル、バター ...コックの旦那から教わったステーキの焼き方で。年取ると量が食べられないステーキを和風に ...
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牛肉、和風ドレッシング(すりおろし玉葱入りタイプ)、ニンニクスーパーの安売りの牛もも塊肉で、ローストビーフっぽく牛肉のたたき風サラダがあっという ...
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牛ももブロック肉、塩(クレイジーソルト)・こしょう、にんにく、エシャロット、柚子の皮 ...ナンプラーと香菜を加えたら、和風の牛たたきがアジアの香り。ビールがウマイよ!
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牛肉(タタキ用ブロック)、塩胡椒、ニンニクスライス、油(ゴマ+植物)、醤油、砂糖、酒 ...じわっと牛の旨みがあふれ出る牛タタキ☆絶品ソースで味わって!
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牛タタキ用モモかたまり肉、塩(できれば自然塩)、胡椒、=タレ===、醤油、ニンニク、 ...とっても簡単でやわらか!ヘルシーでさっぱり、自分好みの焼き加減でローストビーフを♡
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すごくシンプルに簡単に出来ます
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牛ももブロック、和風出汁、塩、胡椒、玉葱、醤油、酒、ニンニク和風で日本酒に合う牛たたき❤️
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牛ステーキ肉、なす、長ネギ、(あれば)ラディッシュ、大葉、新生姜など、和風ドレッシン ...焼きナスをやわらか牛肉で巻き巻き♪白髪ねぎと和風ドレッシングでいただきます。シンプル ...
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醤油、みりん、酒、昆布、ニンニクスライス、鰹節牛肉のたたきや魚介のカルパッチョなど応用範囲は広いです。
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牛たたき用塊肉、塩・胡椒、葫、玉ねぎ微塵切り、おろししょうが、醤油、砂糖、酒、たこ糸 ...