獲 のレシピ
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なす、味噌、生姜、サラダ油獲れたてで出来たこの焼きなすは、フライパン1つさえあれば、すぐにでも作れる、とても簡 ...
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ごま油(炒め用)、アミ、ネギ、しょうゆ、かぼす汁簡単でうまい。 2013.10.24更新しました。
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モウカザメ、シイタケ、ニンニク、オリーブオイル、酒、塩、コショウ、唐辛子、ローリエ三陸沿岸で獲れるモウカザメはオリーブオイルやニンニクとも相性抜群。ホロホロで柔らかく ...
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新鮮なプチトマト、塩、オリーブオイル、にんにく、たまねぎ、合挽き肉、赤ワイン、ナツメ ...普通のトマトよりも、ミニトマトは味が濃いので。トマト好きにはたまらない濃厚なソース
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さば（大きめのもの）、塩、酢、昆布釣り好きの主人がさばを釣ってきたので、しめさばを作りました。新鮮＆脂がノリノリのさば ...
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冷やし中華のタレ、水菜、カマンベールチーズ、鰹節爆発的大量に獲れる畑の水菜をサッパリと美味しく食べたくてみつけたレシピ（ID 380 ...
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ご飯、刺身(お好みのもの)、大葉、海鮮丼のたれ(下記記載)、わさび、☆有機醤油、☆か ...地元浜田で獲れたお魚で作る海鮮丼。 今回は贅沢にのどぐろものせて♪ お刺身に合うちょ ...
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バジルの葉、にんにく、オリーブオイル、カシューナッツ、塩麹旬のバジル、たくさん獲れた時にソースを作っておくと、パスタや鶏肉のグリルなど、いろん ...
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じゃがいも(中)、合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、卵、牛乳、塩・こしょう、小麦粉( ...獲れたてのじゃがいもは年中出回っているじゃがいもより水分が多いので、クリーミーなコロ ...
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ゆがいて皮から出したそら豆、熱湯、砂糖、塩、醤油旬に獲れるそら豆を、美味しく頂きましょう。 お好みの味付けにして楽しんで下さいね。
