瓜 のレシピ
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瓜、手羽元、卵、こんにゃく(ねじりこんにゃく)、ごぼ天、出汁パック、水、お砂糖、みり ...手羽元のお出汁がしみた瓜が口の中でとろける煮物です♡ 具材はアレンジ可♪
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はぐら瓜、塩、唐辛子塩だけで簡単に漬けます
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塩イカ、もろきゅう、うり、A)マヨネーズ、B)オリーブオイル長野のソウルフード「塩イカ」を食べてみました。
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はぐら瓜、塩麹歯触りの良い、サッパリとした はぐら瓜の塩麹漬けです。
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あお瓜、切干大根(乾燥)、鶏挽き肉、椎茸、水、酒、濃縮昆布出汁、味醂、あごだし、醤油 ...鶏挽き肉を加えてコクを加えた出汁で切干大根とあお瓜を煮た一品。冷凍保存可能。
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さつまいも(丸ごと)、タピオカ粉、片栗粉、ココナツシュガー(お砂糖)、ココナツミルク ...台湾の屋台で人気のおやつ、 さつまいもをつぶして揚げた 地瓜球を3色にして鮮やかにし ...
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キュウリ、にんにく、塩、醤油、酢、ごま油シンプルイズベスト。キュウリが止まらない。
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ハヤト瓜、竹輪、サラダ油、すりおろし生姜、濃縮めんつゆ生姜味とハヤト瓜、合いますよ。相棒は竹輪、豚肉、厚揚げでも良いですよ。
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ハヤト瓜、しょうゆ麹材料は2つだけ。切って、混ぜて、おくだけ。
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生姜(千切り)、ハヤト瓜、醤油、酢、砂糖、鷹の爪(小口切り)パリパリして煮ても歯応えが残り、お茶請けにも、酒の肴にも良いですよ♪お茶漬けにも!