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生麹、お湯(50度くらい)、生麹、塩、お湯(50度くらい)、生麹、醤油、追加醤油OK発酵調味料は腸活にもなるし塩分も抑えられるし味も良くなるので気に入って使ってます。お ...
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★市販の無糖豆乳ヨーグルト(私は、マルサン国産大豆豆乳使用の豆乳ヨーグルトを使用)、 ...手作り甘麹と手作り豆乳ヨーグルトを使った腸内細菌が喜ぶヴィーガンフローズンバナナヨー ...
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強力粉、自家製甘麹、ドライイースト、塩、バター、水、桜あん、桜の花の塩漬け麹の優しい甘さで桜あんが引き立ちます。
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桑の実またはブルーベリー、甘麹、無調整豆乳または牛乳冷凍桑の実やブルーベリーと甘麹、豆乳(または牛乳)で作るスムージーみたいなジュース☆ ...
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大根、塩(下漬け用)、塩(味付け用)、甘麹(レシピID:5357418)、輪切り唐辛 ...大根のカリカリッとした食感がたまらない!お茶うけにご飯のお供に嬉しい一品です。自家製 ...
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銀ダラ、自家製甘麹(甘酒)、自家製塩麹、みりん砂糖がなし!添加物なし!甘さふんわり銀ダラの焼き物です。子供も大好きメニュー
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酢、本みりん、甘麹、ケチャップ、豆板醤、にんにくおろし、塩麹海南鶏飯に合うチリソースを発酵調味料で手作り 生春巻きや点心にも使えます
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米こうじ(使いやすいバラこうじ、温かいご飯、熱湯米こうじを手に入れたので、甘麹を作ったら、簡単♬おいしい♡
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発芽玄米など、米麹、水(炊飯用)、水(追加用:常温)白米や餅米、もちろん普通の玄米でも。時短でとろりと出来上がり。おかゆではなく柔らかめ ...
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ご飯、乾燥麹、お湯飲む点滴と言われている甘麹♪ 炊飯器にいれるだけ☆ 料理に結構いれても美味しく頂けま ...