のレシピ

9品

生!にんにく、しょうが の保存

by Hachicook
とっても簡単で、使い勝手のいい保存方法。
材料: にんにく、小瓶、しょうが、小瓶

にんにくの保存

by Susie845
生のにんにくを簡単に長期保存。2、3週間大丈夫です。
材料: にんにく、キッチンペーパー、ビニール袋

旬のニンニクでニンニク油とペースト

by ☆とらこゆ☆しずえ☆
旬のニンニク保存に。作っておけば料理にコクが出ます!ぜひ隠し味に入れてみて下さい。生 ...
材料: ニンニク、オリーブオイル

生にんにくの保存

by 北杜ママ
6月の末生にんにくがとれますね、香りやわらかで フレッシュで旬を保存したくて醤油漬 ...
材料: 生にんにく、醤油、昆布、ザラメ、酢

にんにく~皮むき処理・保存方法~

by *べーぐる*
お料理に使うなら断然生のにんにくがいいけど、むくのも手間だし余らせるとすぐ芽が出ちゃ ...
材料: にんにく

ごはんのお供・山わさびの煮切り醤油漬け

by てら姉さん
山わさび(ホースラディシュ)を煮切り醤油漬けにしておくと、保存が効いて美味しく食べら ...
材料: 山わさび(ホースラディッシュ)、醤油麹(無ければ醤油)、酒、味醂、昆布、大蒜醤油麹( ...

【絶品保存食】牡蠣のオイル漬け

by 都風流娘
ちょっとリッチな保存食です。そのままお酒のつまみにも良し、グラタンやパスタの具にして ...
材料: 牡蠣、醤油、酒、みりん、生にんにく(スライスする)、鷹の爪、ローリエ、エキストラバー ...

超長持ち★にんにくの簡単保存方法

by 須美津義鷹
にんにくがシナびるのは嫌ですよね? 母から教わった、 生にんにくの保存方法です。 簡 ...
材料: にんにく

香り高いカレールー

by Machapucha
香り高いルーができます。あくまでルーです。
材料: 玉ねぎ、ガーリックパウダーもしくは生、しょうが、すりおろし、トマトソース、市販カレー ...