自生する のレシピ
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ニラ、煮干し、味噌、水ニラが死ぬほど大量に入るニラの爆弾味噌汁は、ちょっと鼻をつく香りで、葉に含まれる脂が ...
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よもぎ(葉のみ)、水、重曹、塩、水(調整用)よもぎレシピの殆どは、市販の加工品を使ってます。御蔵島に自生するよもぎをいかにアレン ...
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紫蘇の実、醤油、酒、味醂、白胡麻庭に自生する紫蘇 そのまま放置すると来年更に増える為 実がつき早々に料理してます
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パスタ、マイタケ、アサツキ、〇アンチョビ、〇ナンプラー、〇醤油、オリーブオイル自生する新鮮なアサツキをふんだんに使った、歯ざわりと香がとっても良い!贅沢なパスタで ...
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大葉、味噌、砂糖、水、クルミ、白ゴマ自宅の畑に毎年自生する青シソ 二年前に知ったシソ味噌レシピ あえてニンニクや生姜は入 ...
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菊芋の葉毎年、畑に自生する菊芋の葉を使ってお茶を作ろうと思いました。健康診断の前に集中して飲 ...
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1年前に仕込んだどくだみ酒、ホワイトリカー(20度)我が家の庭に自生するどくだみ。それを元にどくだみ酒を仕込んで、約1年。飲んべえ向きの ...
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フキノトウ(野ブキ)庭に自生する野ブキ。 12月中旬からフキノトウが咲き始めます。 アクの強い野ブキのフ ...
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牛こま肉、のらぼう、ごま油、中華の素、しょうゆ、のり、スパゲティまだまだ自生するのらぼう!新鮮がうまい( ^ω^ )
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エゾシカのヒレ肉、塩コショウ、ローズマリー、オリーブオイル、ハスカップ、カシス、赤ワ ...普段食べる機会の少ないシカ肉。今回はエゾシカのヒレ肉にカシスと北海道に自生するハスカ ...