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鶏肉の煮汁、水、酒、ネギの青い部分、キャベツ、人参、しめじ、塩、醤油、胡椒茹で鶏を作った残りの煮汁で作る余り物野菜スープの備忘録です
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しょうが、ココナッツオイル、玉ねぎ、マッシュルーム、しめじ、白いんげん（水煮）、ゆで ...トム・カー・ガイを手軽に食べたい…そんな思いで作ってみました。
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鶏もも肉、鶏むね肉、砂糖(鶏胸肉にだけ使用)、塩、香味野菜(セロリの葉)、固形コンソ ...洋風ゆで鶏のコンソメ味。熱々スープに鶏肉を投入、じっくり余熱で仕上げれば、味染々で柔 ...
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鶏胸肉(鶏もも可)、ネギ(青い部分)、しょうが(皮つき輪切り)、・砂糖(鶏ももの時は ...下味付で冷めても柔らか！これさえ作っておけば、おもてなし料理から一品料理まで大活躍の ...
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ニンジン、タマネギ、玉子、薄口醤油、鶏ムネ肉、塩、酒、しょうがの薄切り茹で鶏のスープと書いてありますが、実は鶏肉は入ってません。 茹でたスープに具を加えて ...
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鶏胸肉、ねぎ(青い部分)、生姜薄切り、だし昆布、日本酒、塩柔らかい茹で鶏 スープは用途色々
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ゆで鶏の汁、塩、ねぎ(小口切り)ゆで鶏の汁でもう一品！！ シンプルに鶏のスープの美味しさを味わうために、味付けは塩の ...
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鶏肉（もも肉orむね肉）、塩（お好みで加減してね）、水（お好みの量で・7カップ以上も ...ゆで鶏＆スープの二品。 大根と鶏を煮る、ついでに煮汁でスープor卵スープを作ります。 ...
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キャベツ、にんじん、ブナシメジ、玉ねぎ、生姜、塩麹、胡椒茹で鶏で出た鶏肉の旨味がたっぷりの野菜スープです✨
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ゆで鶏のゆで汁、水、卵、長ネギ（小口切り）、塩、黒こしょうゆで鶏を作った後のゆで汁を使います。 うま味がたっぷりなので、卵を入れたシンプルなス ...
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監修：副島モウ
