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鶏ガラ できれば地鶏、長ネギの緑の葉っぱ、生姜、鳥ささみ、干し椎茸（戻しておく)、卵 ...奄美の郷土料理です。スープに時間がかかるので、家族が集まるときに、作ります。
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Ａ：チキンささみ水煮の汁【天狗】、Ａ：チキンブイヨン【天狗】、Ａ：酒、Ａ：みりん、Ａ ...料理研究家青木敦子先生のレシピです。だし茶漬けのようにさらさらと食べられます。食欲の ...
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やさしい素材 チキン(ブロック)、やさしい素材 たまご、やさしい素材 温野菜にんじん ...第５回レシピコンテスト 準グランプリ作品 西南女学院大学栄養学科 学生 伊勢詩音さん
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ご飯、鶏むね肉、水(合計)、干し椎茸、錦糸卵、大根の漬け物、刻みネギ、みかん(柚子) ...奄美大島で食べた鶏飯を家でも食べたくてレシピにしてみました。2人で、ご飯2合ペロリで ...
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ご飯「鶏飯（けいはん）」は鹿児島県奄美地方の郷土料理です。鶏肉を茹でる際に一汁を使い鶏と ...
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鶏ささみ肉、干ししいたけ、■干ししいたけの戻し汁、■砂糖、■しょうゆ、たまご、□砂糖 ...友人に教わった簡単レシピ。
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ごはん、鶏胸肉、干ししいたけ、干ししいたけの戻し汁、錦糸卵 卵、紅ショウガ、ねぎ、の ...鹿児島県奄美大島で作られる郷土料理です。暑い夏に、サラッとかき込めるいっぱいです。
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鶏肉(ももでも胸でも)、干し椎茸、卵、青ネギ、紅生姜、醤油、酒、砂糖、戻し汁、塩、醤 ...鹿児島の郷土料理の鶏飯を家でも手軽に食べたくて作りました！ 今回はもも肉ですが、胸肉 ...
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水、◯鶏ガラスープの素、◯白だし、◯醤油、◯塩、鶏むね肉、卵、☆砂糖、☆塩、椎茸(本 ...鹿児島の奄美大島の郷土料理『鶏飯(けいはん)』♪鶏肉、卵、しいたけ、海苔などをご飯に ...
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鶏むね肉、干し椎茸、卵、ご飯、薬味（刻みねぎ・刻み海苔・炒り白ごま）、薄口醤油、酒、 ...だしの風味がうれしい！ 鹿児島奄美群島で作られる郷土料理を旨味たっぷりのおだしで♪
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監修：クックパッド 管理栄養士
監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
