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きしめん、有頭生海老又は生剥き海老、玉葱のスライス、ニンニクの微塵切り、オレガノ、湯 ...いつも通りの自己満足レシピ(笑)
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蓮根の皮、ピーマンのへたと種、大根の皮、人参の皮、ごぼうの先っぽ、椎茸の軸、煮詰めた ...野菜の皮やくずを捨てないで煮込むと美味しいダシが取れます。
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野菜のくず、水、酒健康と美容に良いベジブロスです! 普段のお料理の水、出汁をベジブロスに変えるだけで、 ...
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Ⓐ鶏ミンチ、Ⓐ豚ミンチ、Ⓐネギみじん切り、Ⓐ塩コショウ、Ⓐ鶏がらスープの素、水、Ⓑ酒 ...一度にたくさんの野菜を食べちゃいましょう♪
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野菜くず、水野菜のくずと水を火にかけてほっとくだけ! 野菜だけでうまみたっぷりのお出汁がとれちゃ ...
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カブの根、鳥皮、料理酒、クズ野菜、チキンブイヨンキューブ、塩、ドライシェリーカブは好きな根菜です。露店の八百屋さんで128円だったんでつい買ってしまった。付け合 ...
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なんでもクズ野菜、鳥の胸肉、塩、お酒ベジブロス「野菜のブイヨン)を取りながら、しっとり胸肉も作ってしまいます。 これは、 ...
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野菜のくず(玉ねぎの皮は必須)、水色々な料理に隠し味!。
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玉ねぎの皮や根っこ、人参の皮やヘタ、セロリの葉、ネギの青い部分やヘタ、キノコ類のヘタ ...野菜のクズは栄養満点。捨てるなんてもったいない!料理に使えば普段の味がまろやかに変身 ...
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鶏むね肉(モモ肉でもOK)、レモン(薄切り)(なくてもOK)、白ワイン(料理酒でも代 ...おなべ不要!洗いものをかくだんに減らせます♪ 簡単だけど手が込んでるように見えて ...