陳麻婆豆腐 のレシピ

28品
1 / 3
  • 合挽肉、刻みニンニク、豆板醤、甜麺醤、麻辣醬、鶏がらスープの素、水、長ネギ、紹興酒、 ...
    味濃いめ、甘辛な仕上がりです
  • 大きめの海老、*水、*塩、*片栗粉、ネギ ※白い部分、生姜、ひき肉、紹興酒、水 ※タ ...
    麻婆豆腐の名店陳麻婆豆腐店風の海老チリです。赤くない塩ダレで、泡辣椒(パオラージャオ ...
  • 陳麻婆豆腐の素 小分け分、ニンニクの芽、片栗粉、水、豚ひき肉、ねぎ
    ちょっと辛めですが、やみつきになる味でご飯が進みます。
  • 絹豆腐、ピーナツ油(なければ普通のサラダ油)、唐辛子の粉(辛いの好きな人だけ)、郫県 ...
    本場の四川料理のお店の味を家庭で再現したい!成都在住13年の四川人の嫁の私が、本物の ...
  • 木綿豆腐、生姜みじん切り、ニンニクのみじん切り、長ねぎのみじん切り、豆板醤、お好みで ...
    お子さんがいる家庭では辛味が少ない痺れがない麻婆豆腐もありますが少しでも四川麻婆豆腐 ...
  • 木綿豆腐、お湯、塩、長ねぎ、葉にんにく(サンミャオ)、豚ひき肉、にんにく、豆板醤、味 ...
    赤坂 四川飯店のオーナーシェフ・陳健一さんの陳麻婆豆腐(マーボー豆腐)! 本格的で辛 ...
  • 豆腐(絹)、塩、牛挽肉、食用油、豆板醤、豆鼓醤、(豆鼓を使う場合、、唐辛子粉、(ホー ...
    「陳麻婆豆腐」の「陳麻婆」は、「陳家のあばたのある嫁」という意味です。妻のことは中国 ...
  • 豆腐、サラダ油、豚肉、豆板醤、甜麺醤、豆豉、鶏ガラスープ、胡椒、具入辣油(李錦記)、 ...
    ある程度手に入りやすいもので本格的な麻婆豆腐を作りました。
  • 葉にんにく、木綿豆腐、ひき肉、八丁味噌、鶏ガラスープ、豆板醤、豆豉(トウチ)、酒、醤 ...
    よしだ家で栽培している葉にんにく。葉にんにくを使った定番料理です
  • 豆腐絹こし、ミンチ、ネギ(小口切り)、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし)、水 ...
    めっちゃ毛穴全開で汗出るけど、辛くてウマイ!!どんな季節でもピッタリ
「陳麻婆豆腐」に関連するレシピを書く