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ピーマン、人参、ちくわ、甘味噌、塩コショウ、すり胡麻高齢者の方にも馴染みの甘味噌 胡麻をプラスするだけで、カルシウムが 簡単に摂取できま ...
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木綿豆腐、芽ひじき、鯖の水煮缶、ニラ、玉ねぎ、卵、小麦粉(薄力粉)、しょうゆ、揚げ油 ...骨まで食べられる栄養満点おかず ふわっ、シャキッ食感が、高齢者にもやさしい噛むカムレ ...
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さば水煮缶、※詳細は《作る際のポイント》に。、木綿豆腐、長ねぎ、塩、おからパウダー、 ...低温調理でふっくらやわらか、高タンパクで栄養満点◎お子さんや栄養が偏りがちな1人暮ら ...
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白身魚、マヨネーズ、白味噌、梅干し、塩・こしょうマヨネーズと白味噌の愛称が以外にもよく、淡白な白身魚をご飯がすすむおかずにかえてくれ ...
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卵、だし汁、薄口しょうゆ、砂糖、塩、ゲンキアップナール定番のおかずで手軽にカロリーアップ！
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キャベツ、玉ねぎ、油、豚こま肉、★しょうが（チューブ可）、★砂糖、★醤油、★酒、★み ...子供からお年寄りまでみんな大好きなおかず、しょうが焼き！安く手に入る豚こま肉と玉ねぎ ...
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トマト、出汁、鰹節、トマトが入りきるジップロックか、代用品トマトまるごとお出汁でどうぞ。手順3つ。 冷蔵庫から出したてはとても冷たいのでお年寄 ...
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魚粉、高野豆腐(薄切り)、鮭(生食用)、枝豆(みじん切り)、わかさぎ佃煮(細かく刻む ...勝手に特別企画１０８の日記念シリーズ １０８高齢者朝食の主食兼おかずとして
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さつまいも、砂糖、塩、バターみんなが好きなさつまいもの素朴な甘さが十分に楽しめます！離乳食のベビーからお年寄りま ...
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鳥ミンチ、絹トーフ、塩胡椒、酒、生姜汁、片栗粉柔らかいのでお年寄りにも 離乳食末期にもいけますね。
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監修：石川三知（Office LAC-U）
