鴨汁 のレシピ

34品
1 / 4
  • 鴨肉ロース、長ネギ、水、昆布だし、醤油、本つゆ(濃縮4倍)、みりん、砂糖
    鴨肉の代わりに豚バラ肉で作っても美味しかったです。
  • 鴨肉 (どんがらも)、人参(大きいの)、ゴボウ、えのき、糸こんにゃく(玉のやつ)、焼 ...
    家族が好きな味です
  • 鴨スモーク、ごぼうカット、こんにゃくカット、木綿豆腐カット、チンゲンサイカット、①そ ...
    鴨の旨味が凝縮したスープです!ネギがなかったので色んな食材と合わせました!
  • かも肉、にんじん、大根、ごぼう、さといも、つきこんにゃく、長ねぎ(太いもの)、だし汁 ...
    潟東学校給食センターの給食で提供された、潟東地区のかも汁レシピを紹介するよ♪
  • 鴨肉、かつおだしの素、昆布だしの素、水、醤油、酒、みりん、砂糖、白ねぎ、せり
    鴨肉を少し甘めのお出汁で煮て作りました。鴨肉の旨みと白ねぎやせりの香りが良く合います ...
  • 鶏皮(鶏もも肉でも可)、蕎麦(余ったもの)、◆蕎麦つゆ(3倍濃縮)、◆日本酒、◆生姜 ...
    余った蕎麦でもう1品!鶏皮を鴨に見立てパパッと作る鴨汁風の蕎麦焼きです。鶏皮の代わり ...
  • お切り込みうどん、合鴨ロース:今回はハンガリー産のロースブロックを使いました。、長ネ ...
    鴨の出汁が醤油味を引き立てます。うどんと焼き長ネギに染みたスープは旨み抜群です。 う ...
  • 冷凍そば、鶏ひき肉、卵黄(Mサイズ)、ねぎ(みじん切り)、ゆずゼリー(ゆずの皮でも可 ...
    冷凍食品にひと手間加えて、美味しく食べれる!
  • 糖質0カロリーオフ麺(150円)、500円豚肉半額(250円)、100円しめじ(20 ...
    今度は鴨汁そばが食べたくなり、糖質オフの麺を使ってみました。糖質はスープの8.4gの ...
  • そば、鴨肉(だし用)、長ネギ、醤油
    うちの年越しそばはこれ!
「鴨汁」に関連するレシピを書く