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鴨肉ロース、長ネギ、水、昆布だし、醤油、本つゆ(濃縮4倍)、みりん、砂糖鴨肉の代わりに豚バラ肉で作っても美味しかったです。
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ごぼう、小ネギ、干し椎茸、水、戻し汁、鶏肉、えのき、舞茸、砂糖、うどん、めんつゆ武蔵野うどんや鴨汁うどんのスタイルが好きで、おうちでも美味しく食べたくて!一味唐辛子 ...
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お切り込みうどん、合鴨ロース:今回はハンガリー産のロースブロックを使いました。、長ネ ...鴨の出汁が醤油味を引き立てます。うどんと焼き長ネギに染みたスープは旨み抜群です。 う ...
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鳥の皮、うどん、エリンギ、ねぎ、麺つゆ、お酒、みりん、水鳥の皮を使って鴨汁風の汁を作ってみました。 何となく鴨汁かも知れない味です(笑) ...
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鴨ロース、長ネギ、酒、出し汁、砂糖、醤油、みりん、うどん鴨の油と長ネギの甘味を生かしたつけ汁でうどんを頂きます。簡単なのにご馳走感が出せる便 ...
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手羽先、人参・カブ・ねぎ、ゴマ油、麺つゆ、卵、ゆでた青菜、うどん(乾麺)大好きな鴨汁のイメージで。
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うどん(細うどんがおすすめ)、鴨肉(切り落とし)、白ネギ、○水、○薄口醤油、○みりん ...簡単に作れる鴨ねぎうどんです。しかも格安☆ 本格的な鴨汁うどんは、お店にお任せ。 ...
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合鴨、長ネギ、三つ葉、柚子、切り餅、水、和風顆粒だし、●めんつゆ、●醤油、●酒、●み ...合鴨、長ネギ、柚子、三つ葉を使って鴨汁うどん風の雑煮を作りました。
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かも肉、しめじ、えのきだけ、しいたけ、長ネギ、焼き豆腐、市販の焼き鳥のたれ、うどん絶品うどん。是非おためしあれ☆ あるレストランにある鴨汁うどんが大好きで、似た味に ...