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合鴨、長ネギ、大根おろし、メンツユ、塩カキ醤油で作ったメンツユでお蕎麦屋さんで食べる用な鴨焼きが簡単に出来ます
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お切り込みうどん、合鴨ロース：今回はハンガリー産のロースブロックを使いました。、長ネ ...鴨の出汁が醤油味を引き立てます。うどんと焼き長ネギに染みたスープは旨み抜群です。 う ...
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炙り鴨肉、炙り長ネギ、昆布、鰹節、乾燥ポルチーニ、顆粒ダシ、酒、醤油、砂糖、油揚、水 ...炙った鴨肉と、焼き葱の香ばしさが決め手の鴨出汁うどん(*≧∀≦*)
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鴨肉コンフィ、にんにく、玉葱、白ワイン、白いんげん豆、トマト缶、塩・コショウ、オリー ...パックのまま湯煎して食べられる「鴨肉コンフィ」アレンジメニュー！ 鴨肉コンフィと白い ...
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カモ肉、ねぎ、塩、ブラックペッパーお雑煮用の鴨肉が残ったので、ネギと一緒にフライパン焼きしました。
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うどんの玉、合鴨ロース、白ネギ、お水、めんつゆ2倍希釈のもの、白だし、たまり醤油 な ...残った燻製合鴨のロースで鴨南蛮うどん 作っちゃいました笑 これがなかなか意外にも面白 ...
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紅茶鴨の炙り焼き、大きなマッシュルーム、冷凍パイシート、水美味しい大きなマッシュルームを楽しむためのメニューとしてパイで包んだら美味しそうなの ...
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市販の鴨肉、大葉、えのき、チーズ、コショウ鴨肉とチーズ合いますね。
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鴨ブツ切り、長ネギ、ニンニク、長芋、・オイスターソース、・トウチ、・みそ、・マーマレ ...鴨のブツ切りを中華風に味付けして焼き上げました~
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冷凍鴨ムネ肉、塩コショウ何故か敷居が高いとされる鴨のムネ肉ですが、実は自宅でも簡単にロゼに焼けますよ。
394万
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