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鷄モモ肉300g、★水、★酒、★醤油、★砂糖、★ロリエ、★ナツメグ冷蔵庫にストックしておくと便利です。 お弁当のおかずやおつまみにラーメンのチャーシュ ...
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鶏もも肉、ごぼう、人参、舞茸、お米、サラダ油、●酒・みりん・醤油、●ごま油、●塩、● ...それぞれの素材の味が感じられ、ホッとする炊き込みご飯です。冷凍保存も可能なのでストッ ...
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米、切り干し大根(乾燥)、鶏そぼろ(瓶詰)、昆布、しょうゆ(濃口)、みりん、塩、枝豆 ...ローリングストック用の日持ちする食材で、ボリュームと栄養のあるものを…と考えました。 ...
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鶏肉(手羽先,手羽元,手羽中,鶏がら)、水、ベイリーフ、黒胡椒、湯(水量が減ったら) ...圧力鍋を使わず1時間半から3時間煮だしたボーンブロス。沢山つくって空腹時にもいただき ...
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鶏もも肉、ごぼう、人参、ゆで卵、砂糖、醤油、クマソバストック・本かつお、しょうがすり ...中級。ごぼうと人参に、鶏肉と本かつおのだしが良く染み込んで、ごはんが進みます。鶏肉が ...
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とりむね肉、塩、オリーブオイル(目安)とりむね肉の熟成レシピです。どれくらい持つかは試せてませんが、最長9日経っても傷まず ...
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鶏もも肉、人参、蒟蒻、蓮根、ごぼう、干し椎茸、きび砂糖、酒、味醂、濃口醤油(減塩タイ ...いつもの作り方です 御節料理の時はくわい(分量外)を追加したり、普段は多めに作って ...
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鶏もも肉(大き目)、○醤油、○酢、○みりん、○砂糖火にかける時間は短く。柔らかく仕上がり味もしっかり入ります。夜に作って翌朝のお弁当に ...
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鶏ひき肉、大葉、玉ねぎ、木綿豆腐、塩胡椒、●砂糖、●しょうゆ、●みりん、●鶏がらスー ...人気検索トップ10に入り♡保存650越え! 豆腐を使ったヘルシーハンバーグ! お弁当 ...
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胸肉、砂糖、塩、酒胸肉を柔らかくします。 保存期間も永くなります。