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ご飯、鶏肉(ささみ)、鶏がら、水、薄口醤油・砂糖・塩、☆卵、☆だし汁、☆薄口醤油・塩 ...鹿児島(奄美)の郷土料理です♪さらっと食べれて〆にピッタリ!!お好みの具をトッピング ...
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鶏胸肉（モモでも可）、☆卵、☆砂糖、○干ししいたけ、○みりん、しょうゆ、たくあん、刻 ...奄美のお料理だそうです。自分なりに、真似してみました。あっさり鶏のスープがおいしくて ...
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鳥胸肉、奈良漬、卵、糸みつば、酒、しょうゆ、みりん、鶏がらスープの素、ご飯奄美大島の郷土料理♪ お出しと奈良漬の味がなんとも上品で、ぱくぱくいけちゃいますよ ...
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ご飯、鶏もも肉、A:塩、A:こしょう、A:五香粉、B:ねぎ（青い部分）、B:しょうが ...レンジで蒸し鶏、【秘伝】のたれで味付け、新中国料理・香味鶏飯（こうみけいはん）と名付 ...
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鶏むね肉、卵、干し椎茸、ご飯、・昆布だしの素、・塩、・みりん、・薄口醤油、刻みネギ奄美大島出身の友人が作ってくれた鶏飯を再現。 でも私のは簡単な作り方で手抜きです、 ...
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鶏がら、水、○鶏むね肉（皮なし）、○塩、○酒、◇たまご、◇塩、◇さとう、◇酒、☆蕪の ...濃厚な熱々鶏スープをかける鶏飯（けいはん） たっぷりの具と薬味でどうぞ♪
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鶏むね肉、塩、酒、◆卵、◆砂糖、◆塩、サラダ油、しいたけ、砂糖、醤油、鶏がらスープ（ ...サラッとお茶漬け感覚で食がすすみます。
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水、手羽元、★塩、★みりん、★酒、★薄口醤油奄美の郷土料理「けいはん」は、特別な日の食事やおもてなしにピッタリです☆ほんのり甘み ...
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奄美大島ではおもてなし料理として作られていた料理。さっぱりしていてとてもおいしいです ... -
鶏ささみ、a酒･塩、干ししたけ、bしいたけ戻し汁、b砂糖・しょうゆ、錦糸玉子、万能ね ...奄美の郷土料理である鶏飯を家でも気軽に食べたくてアレンジしてみました。暑い夏には暑い ...
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監修：副島モウ
