みんなのつくった
#塩こうじでお肉やわらか
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vanilamama
いつもと違う唐揚げが作りたくて、ふと目に入った『塩こうじ』。液体だし手軽かも…と使ってみました!簡単、しかも美味しい♪♪
冷めてもジューシー!のり塩から揚げ
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さりっぺ
小麦粉とか卵とか、重ね付けいらないから楽ー!そして美味しい。最高。。
*鶏ささみの塩麹* チーズパン粉焼き
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ひなコアラ
写真撮り忘れリベンジ作!何度作っても柔らか美味です!お店出せそう☆
フライパンで♪鶏むね肉の柔らか塩から揚げ
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クックSM859F☆
子供が食べやすいロースの切り落としで作りました。普段の生姜焼きよりもお肉は柔らかいし、味は優しいしで子供達沢山食べてくれました♬
豚肉の塩こうじ生姜焼き
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このはなひめ
こうじを使うとこんなにお肉が柔らかくなるなんて…安いお肉も美味しくなりました。
豚肉の塩こうじ生姜焼き
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rin333rin
ササミがあったのでササミで♪やわらかく程よい塩味でとても美味しくいただきました
フライパンで♪鶏むね肉の柔らか塩から揚げ