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2024年2月16日
初れぽ
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生ハムとチーズの塩味、バラ肉のうまみがネギによく合い、とっても美味しいです！ネギが甘い！ワインのつまみに最高です。
#ネギ好きに嬉しい #ワインに合う #ねぎがトロトロ #ねぎの美味しい食べ方 #チーズ好き
下仁田ねぎの肉巻きオーブン焼き
2023年11月30日
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中から肉汁がジュワ〜っと出てきて、ニンニク生姜の効いた甘辛いタレもめちゃくちゃ美味しい！家族に大好評で良く作っています。
#おかず #お酒のお供 #ごはんがすすむ #肉汁じゅわ〜 #甘辛い味付けが美味しい
厚揚げの肉巻き！豚ばら･豚こまで角煮の味
2023年1月4日
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毎年作っています。今年は砂糖の半量をハチミツにしたところ、柚子茶としても美味しく頂けるようになりました。
#ゆず大量
にがくない柚子ジャム♪
2022年5月7日
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エビの形がコロコロとしていてとても可愛いです♡マヨ効果で胸肉がとてもやわらかくなりました。ソースも食べやすく、皆が好きな味！
#見た目ほぼエビ #節約レシピ #マヨネーズ好きに #胸肉柔らか
節約！エビマヨならぬ胸肉で鷄マヨ☆
2022年3月2日
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名前に惹かれもものすけを購入。赤く綺麗に染まりました。美味しいです~。お弁当の彩りにも良いです。
#もものすけ #いろどりキレイ #甘酢で美味しく
赤かぶ「もものすけ」の甘酢漬け
2021年7月31日
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ホーロー容器で漬けていますがレシピ参考にして4年目になります。今年が一番皮が薄くなりました。仕上がりが楽しみです。
#梅干し #ハチミツ梅 #うめ仕事
塩分8%の梅干しの作り方
2021年6月26日
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あまりの美味しさに感動。しかも簡単！マスタードがアクセントになりソースも絶品です。500g×2個を40分でベストでした。
#柔らかローストポーク #簡単レシピ #ソースが絶品 #おしゃれな一品 #パンに合う #ワインに合う
ほっこりカフェ　豚ロースのハーブロースト
2021年6月24日
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トロトロのすじ肉、すっきりしたスープがとても美味しく、飲み干しました。大根とちぎりこんにゃくを入れました。
#牛すじトロトロ #圧力鍋 #つまみ #おかず
圧力鍋で汁まで飲める 牛すじ煮込み
2021年6月8日
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甘辛い味がご飯やビールに良く合います。下処理や下味無しでいきなりフライパンに投入できるレシピも手軽で良かったです。
#手羽元甘辛 #お酒のお供 #ごはんがすすむ #手軽さが嬉しい
ピリ辛♪手羽元の甘辛煮
2021年2月19日
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タレにポン酢が入ることでさっぱりしてラムにとても良く合いますね。美味しかったです。ラム嫌いだった娘も美味しいと食べました。
#ラム好き #ラム嫌いにも
フライパンでラム肉のジンギスカン風
2021年2月16日
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とにかく激ウマ！！そのまま食べても美味しいですし、パスタと和えて牡蠣のペペロンチーノにしたところ、お店の味でした。最高です。
#牡蠣好き #激ウマ
牡蠣のガーリックオイル漬け♪
2021年2月7日
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すね肉が感動的な美味しさ！スープも野菜も大変美味しかったです。これからポトフはこちらのレシピに決まりです。
#牛すね肉が美味しい #野菜たっぷり #素材を楽しむ
正統派＊フランス流ポトフ
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