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ツンツン48
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主婦歴２８年、マンネリ料理から脱出

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2012年6月28日
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生地を初めて作りました。サラダピザって美味しいって褒められた。
手作り生地のサラダピザ

ヘルシーで、華やかさもありますね♪つくれぽありがとうございます！

2012年6月27日
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スイートチリに青唐辛子を入れて、汗かきながら美味しく食べました。
サーモンとチーズの生春巻き

スイートチリソースを手作りできるのが嬉しいですね♪

2012年6月14日
写真
酸味とマグロがこんなに合うなんで美味しかったです。
まぐろとアボカドの冷製パスタ

シンプルで、すっきりとした味つけが魅力ですね♪

2012年6月12日
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ジュウンと香ばしい香りで、ワンランクアップでお野菜モリモリです。
焦がし醤油の香味豚しゃぶ

じゅっと焦がしつけるのがポイント♪香味野菜の風味もUPですね☆

2012年2月8日
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ねぎを加えて、美味しさアップ。味がしっかりしみて良いおわじ。
ぶり大根

ぶりの旨みと大根のやわらかさが、絶品ですね♪

2012年1月16日
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お酒でミンチの癖を無くしミリンで甘めに仕上げ、人参をたしてみた。
しいたけそぼろ

ありがとうございます！調味料使いのコツがわかるレシピですね♪

2012年1月16日
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生姜で鱈の臭みが無く、ミリンでフンワリ柔らかく温まる美味しさ
たらの中華風レンジ蒸し

ありがとうございます！レンジ調理で手軽に風味抜群の一品ですね☆

2011年12月21日
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鶏肉の旨味倍増で全体的につやつやでコクがでたような。
筑前煮

照りとツヤはほんみりんの力♪しっかりしみた旨みは清酒の力ですね☆

2011年12月8日
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大根の甘味倍増。お酒の力はすごい。何時も以上に美味しかぅた。
大根おでん鍋

つくれぽありがとうございます！みずみずしい大根が、一段とジューシーに味わい深く楽しめますね♪

2011年12月8日
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みりん効果で、酸味がまろやかで一段と美味しくできました
紅白なます

本みりんで、酢カドもとれて、まろやかな美味しさが広がりますね♪いくらでも食べられちゃいそうですね！

2011年12月8日
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真ん中に焼売を入れてみました。ほんだしの旨味で、あっさり美味しい
豚バラと白菜の重ね鍋　スタミナ味

どんな食材にも合うほんだし♪お好きな具材で楽しめますね☆

2011年11月30日
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何時もより、牡蠣の風味と味が一段と美味しくなったような。
牡蠣の炊き込みごはん

清酒と本みりんのダブル使いで、牡蠣の旨みも引き出されますね♪ありがとうございます！

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