美味しいご飯で楽しい毎日

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ずっとポン酢オンリーでした。寿し酢だとまろやかに感じますね。
簡単ナマコ酢
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シンプルな餡掛けも良いけどたまには違った物を。甘酢餡良いですね✌
白身魚の甘酢あんかけ
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粒マスタードを煮物に?って思うなかれ!新鮮な味わいでした。
鶏肉の粒マスタード煮
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牛スジもお野菜もトロットロですね♪美味しくいただきました。
圧力鍋で柔らか♡牛すじ煮込み
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2〜3日前に冷凍保存し、普段使いはペットボトルにしました。
*ゆずの果汁*冷凍保存
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豆腐の優しい味を味噌とゴマが引き立ててとても美味しかったです。
☆白和え☆
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柚子茶が長期保存ができるなんて。沢山作りましたよ!
簡単にゆず茶(ゆずジャム)
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一年中柚子が味わえるなんて嬉しいです。佃煮まででき言う事なし♬
1年持ちます*寿司屋直伝自家製ゆずぽん酢
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美味しかったです。明日は締めにリゾットorパスタか悩みます〜
トマト缶で簡単トマト鍋
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主人が釣って来たセイゴで。大根なしですが、餡がとても美味しい。
鱈と野菜のみぞれあんかけ
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家庭菜園の水菜。主人が「立派な一品だ」と一人で食べちゃいました〜
しゃきしゃき水菜のガーリックベーコン炒め
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家庭菜園でよく育ちました。漬込み完了、味わうのが楽しみです!
《簡単》かぶの浅漬け