小学3年生から料理してました^^;理系女子であるがゆえ、不思議がいっぱいなところ ...

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初れぽ
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さつまいもとりんごは生のまま入れましたが、焼いているうちに熱が入りました。アイスクリームを乗せて食べるのもよかったです。
型なし!さつまいも&りんごの米粉ケーキ
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薄力粉の代わりに米粉使用。茄子を炒めて混ぜました。家族にとても好評でした。残った分は冷凍保存。ロコモコやタコライスにも使えそう。
☆スパゲッティ ミートソース☆
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初めて花豆を煮ました。これは出来たての写真です。このあとじわじわと味が染みていき、おいしくなりました。
圧力鍋で皮までふっくら柔らか花豆
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いかの代わりに豚小間切れを使い、倍量作りました。台風が近付いているので、週末恒例作り置きおかずも多めに作ってます。
なすイカピーマンのオイスターソース炒め
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小松菜・キャベツ・もやし・鶏ひき肉使用。具沢山です。これの下にオートミールが入ってます。今から朝ごはんです。
本気ダイエット❤豆乳スープ
初れぽ
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抹茶不使用・ナッツ多め・砂糖少なめで作りました。カリカリ食感が最高です。最近作ったお菓子の中で一番のお気に入りです。
グルテンフリーなビスコッティ
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コーンミール&米粉使用。卵焼き用パンに生地→魚肉ソーセージ→生地、と、サンド状で両面焼いたものをカット。甘味はラカント使用です。
【本物!のアメリカンドッグ】コーンドッグ
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コーンなしです。ひよこ豆柔らかめに茹でたものを入れてます。休日の朝のやさしい食事となりました。美味しかったー。
コーンミール&ひよこ豆☆ピリとろスープ
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餅がかなり柔らかめでした。次の日まで美味しく食べられることを期待してます。あんこは砂糖を控えめにしました。
田舎のぼたもち
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和風だし!?あ、そうか。魚介使ってるんだから、合うわ!目から鱗でした。もらったヤリイカと帆立貝柱とむきえびを使用。美味でした。
簡単 ペスカトーレ
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レシピの半分以下の量で作りました。これは本当に美味しい!つまみ食いが止まりません。グラニュー糖たっぷりまぶしました。
★はっさくピール★(オレンジピール)
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HB使用。きび砂糖の代わりに黒砂糖使いました。実家から大量に送ってもらったくるみが大活躍です。
くるみパン