趣味とは言えないけど、料理もお菓子作りも好き。時間をかけた料理も好きだけど、気分 ...

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初れぽ
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さっぱり、つるりんな杏仁豆腐です。杏仁霜マシマシにしました。ナタデココはナシだけど、美味しかった!
ナタデココ入りフルーツ杏仁
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ツルスベに仕上がりました。しっとりしてて、ほんのりチーズの風味も大好きレシピ。ホワイトチョココーティングしました。
チーズバニラのレモンケーキ
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いちごの代わりに庭で採れたブルーベリージャムを。爽やかな酸味でふるふる美味しい!
+カルピスブラマンジェ+
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味噌とソースは1:2。これが万能味ソース!あとはみりんと酒で整えて。奥深い味わいの簡単ソースが出来ました。
万能味ソースで!チーズinハンバーグ

ありがとうございます!是非、定番メニューに加えてくださいね♪

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パサつくのかな?硬いのかな?なんて心配無用!めちゃくちゃふわふわで美味しいです。又作ります!
ヘルシー♪オートミールまんまるパン
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甘さも酸味も絶妙はおいしさ。苺の季節が終わったので、他のフルーツで。とっても美味しかったです!
本格苺のレアチーズケーキ
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仲良しさんのデコレーションを真似てイチゴをたくさん乗せたりこぼしたり。ふわふわシフォンはフルーツの重さで耐えられなくて(笑)
*:・゚バニラ゚・:*ミニシフォンケーキ
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今回ミルクチョコで作ってみました。マイルドなお味だけど、ビターの方が好き❣️
大人味のチョコレートパンナコッタ
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いつものミニコキーユ型です。ふわふわしっとり!そのまんま。でも、今回少し焼き時間長かったみたい。
ふわふわ✽しっとりマドレーヌ
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タルトはコレ!長方形タルトに仕上げました。クリームはチーズカスタードです。美味しくて、いつもありがとう。
パートシュクレ(タルト生地)
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いちごの季節もそろそろ終わり。いちごのムースや炭酸と一緒にいちごのスイーツプレートに。
✽ストロベリースノーボール✽
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メンマ好きの夫が、作りました。タケノコは敢えて大きめカットして食べ応えのある仕上がりに。明日はラーメンにしようかな。
本格!ラーメンの具*自家製発酵メンマ