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テマエマツリ川村
テマエマツリ川村 のキッチン
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プライベートではフィッシングをしつつ、仕事ではフィッシングと戦っています。。関東 ...

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2022年11月7日
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鷹の爪だと見た目も味も、、でしたが一味唐辛子で良かったとは！もみじおろしポン酢で釣りヒラメとカサゴを美味しく頂けました♪
#超かんたん
めちゃ簡単な♡もみじおろし♪
2022年10月3日
写真
豆腐の日にちなんで、、、というか最近毎週作っています。クセになります、、、というかクセになってます。
#本格四川風麻婆豆腐 #ピーシェン豆板醤 #青花椒
本格家中華❗️四川麻婆豆腐
2022年9月11日
初れぽ
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材料を揃えて作ってみました。家でこんなに本格的な味が出せるのは幸せです。ご飯がいくらあっても足りませんw
#本格四川麻婆豆腐 #郫県豆瓣醤 #くせになる味
本格家中華❗️四川麻婆豆腐
2022年7月3日
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地物の朝採れの茶豆が売っていたので迷わず購入。分量守って今回も無事成功。塩茹でしただけなのにとっても甘〜い。
#枝豆 #つまみに最高 #あまーい #茹でたて最高
枝豆の''美味しい"茹で方！
2022年5月28日
写真
他の方のつくれぽと比べてフワフワじゃないなぁ、、というわけで2日連続のトライ。今度はしっかりかき混ぜて見るからにフワフワに♪
#ふわっふわ #納豆 #だいこんおろし
大根おろし入りふわふわ納豆
2022年5月27日
写真
大根おろしと納豆があったのでレシピ検索して作ってみました。大葉も手でちぎって1分でおつまみが完成〜。
#大根おろし #納豆 #納豆さっぱり美味しい #シラスが欲しい
大根おろし入りふわふわ納豆
2022年5月19日
写真
在宅勤務時のダイエット昼食の納豆に飽きてきた今日この頃、さっぱりしていてスルスルと食べられました^_^これは暑い夏に良いですね♪
#納豆をさっぱりと #ガゴメ昆布粉末でネバ増し
納豆にすり下ろし胡瓜で爽やかに♪
2022年5月14日
初れぽ
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神奈川県産金目鯛を1300円で購入。釣りに行く気がなくなる価格です^^;内臓脂肪たっぷりのメタボキンメで皮目はトロける旨さ。
#金目鯛 #湯引き #刺身
金目鯛のお造り【湯引き刺身】
2022年5月8日
写真
タコブツとホタルイカとブラウンマッシュルームで。タコの歯応えが良くなるのでクセになりますね。バゲットと共に美味しく頂きました♪
#マダコ #ホタルイカ #アヒージョ
タコとキノコのアヒージョ（オイル煮）
2022年5月8日
写真
ふわふわタチウオの蒲焼き丼。子供達にはお刺身よりこちらが大人気^_^
#タチウオ #蒲焼き #こどもも喜ぶ
フライパンで簡単♪太刀魚の蒲焼
2022年5月7日
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見た目はそんな感じがしないですが、食べるとフワッフワでたまりません♪指2.5本の夏タチサイズが巻いた時にちょうど良い大きさです。
#タチウオ #ふわっふわ
太刀魚の梅しそ天ぷら
2022年5月4日
初れぽ
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タチウオの単なる炙りをポン酢で食べるのも美味しいですが、酢締めの炙りにハマってます。ハマります。1時間でできるのであっという間。
#炙り酢締めタチウオ #釣りタチウオ
炙りしめタチウオ
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