米が大好物の主婦です

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しっかり層に焼き上がりました。サックサク!米粉を50入れたから、中がしっとりしてて良い。茶色に焦げ目がつくまで焼く
トースターで!ヨーグルトスコーン♪
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一口サイズ。小麦粉100,米粉50,砂糖25,ヨーグルト80,チョコ30で。トースター18分。天板無しの方が良い。サックリ焼けた
トースターで!ヨーグルトスコーン♪
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おいしい!包丁で切るときは、ゆっくりギコギコしながら切るとキレイにできた。一気に切ると潰れるから注意。
材料3つ♪♫♬ 簡単和菓子 蕎麦あんこ
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一番小さいガスコンロ、蒸し水が沸騰後 蒸籠を乗せ強火20分。もち米の華、きれいに咲きました。もち米は丸1日浸水のを使用。鶏胸挽肉
簡単♪豚挽肉の♪もち米シュウマイ♪
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170度で30分。8号カップに生地を入れるのが面倒だけど、他は簡単!息子に100点もらったよ。
簡単☆基本のプレーンマフィン
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2回目。簡単に纏まるよう しっとり酒粕フレーク(醍醐の雫)&絹豆腐を1:1で追加。フワッフワで美味!大成功!
m焼くまで10分!きな粉サクホロクッキー
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そば粉と、米粉 半々で。まとまらないから、つぶ餡80g,日本酒20g追加して、ひたすら手で握る。ほんと、ホロホロに完成です。
m焼くまで10分!きな粉サクホロクッキー
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あんパン4個分。生地40g,餡20g、クルミ一個。生地サクサクで大成功!生地を手のひらで薄く伸ばし餡を包む。簡単
発酵不要な簡単お手軽薄力粉パン
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乾燥麹のため水60にしたら、味が薄くなったので調味料の量少し増やした方がいい。調味料は全てプラス10にしてみたよ。
簡単マイルド♪定番味噌麹の作り方
初れぽ
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抹茶パウダー追加。HB16番「ピザ生地」でこね、途中止め→冷蔵庫で10分寝かし、8等分に。ウォーターオーブンで。いい焼き色、完成
型なし 焼きドーナツ
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かっちり固まって満足な出来映えです。ココアパウダー小さじ2杯で作りました。小学5年の息子も、大好きな味に。
。。。抹茶寒天。。。
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抹茶シナモン米粉生地(BP少し、砂糖無し)豆乳と水で溶く。どこの店にも負けない味になった。シナモンはごく少量でOK
簡単♪餡子とバターを混ぜるだけ♡餡バター