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発酵が足りなかったのか焼き上がりが高さが出ませんでした(泣)角食パンにはなりませんでしたがとても美味しい。またチャレンジします。
やわらか食パン1.5斤生クリーム使用
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味は美味しいーのに、、、成形が難しかった。クープの開きもイマイチ。またチャレンジします。
パナソニックHBで本格バゲット
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2次発酵がうまくいかず膨らみがイマイチですが、初めての角食パンは美味しかった。次こそはきっちり四角にしてみるぞ!1.5斤レシピ。
山型食パン&角食パン(生地作りはHBで)
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無水鍋を使って焼きました。バターのせすぎかな?少し焦げてしまったけどパリッとシンプルな味で美味しくできました。
クープパッカン!いつものカンパーニュ♡
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水無なのにこんなに水分が!今までは美味しさが薄まってた?っていうくらい旨味がギュッと詰まった肉じゃがになりましま。
◇◆無水鍋でおいしい簡単肉じゃが◆◇
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もも肉を胸肉。ローリエなし。野菜の甘さがわかる美味しいカレーになりました。トマトは皮が残ってしまったので剥くかトマト缶がよいかも
基本の食材だけ!無水鍋のトリカレー
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きび砂糖で作りました。焼き過ぎ?混ぜすぎ?なのかキメが荒くボワッとした仕上がりになってしまいました。でも素朴な味で美味しかった
簡単おやつ混ぜて焼くだけしっとりカステラ
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大きい器で湯銭オーブンで作ってみました。カラメルは失敗。もっと焦がして苦味がないと甘いだけになってしまう。固さは好みでした。
*我が家の定番カスタードプリン*
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梅シロップつけました。りんご酢入りはさっぱりしてて炭酸で割ると美味しいのでこちらのレシピを参考にしました。
☆梅シロップ☆(梅ジュース)
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簡単にできましたー😄熱湯でジップロックが縮むので鍋フチに接触して穴が開かないように2枚の方がいいかな。と思います。おいしかったぁ
☺簡単♪すぐできる時短ローストビーフ☺
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残っていたゴボウと鶏肉で何かできないかな?って探してたどり着いたレシピ。人参は入っていませんが立派な一品となりました。
定番おかず!鶏肉入りきんぴらゴボウ