旧名:父さんの料理  料理以外にダイビングやテニスも趣味で早期退職後の趣味に料理 ...

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マーボー豆腐にしようか麻婆茄子にしようか迷ったらこれですね。
麻婆ナス&豆腐でボリューム満点!

アハハ~そうそう♡人生の悩みはこれで解決よ(笑)有難ぅ!

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10人目が降臨! 話題入りおめでとう! 薄味で美味でした。
大豆とひじきの煮物
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綺麗に飾ればインスタ映え! 竹輪には見えません。
♪ほうれん草inちくわの豚バラ巻き♪

素晴らしい‼︎立派なおもてなし料理になりますね♪れぽ有難う♡

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辣油と花椒をたっぷり入れて、痺れる辛さにしてみました。
⭐️ めちゃ旨自家製「四川麻婆豆腐」!

参考にして頂き有り難うございました。

初れぽ
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冷凍していた山椒の実を使って美味しくできました。
京風★割烹の味★ちりめん山椒

ありがとうございます♪ れぽ、嬉しいです♪

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リピです、砂糖の甘みが良いです。 味付け本当に美味しいですね。
苦くない♪簡単で美味しいゴーヤチャンプル

お料理が美味しそうに見える写真のテクニックが素敵ですね☆

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リピで、ごま油半分に、残った油を吸わせるために鰹節inが良いです
お弁当にも♡無限3色ピーマン♡

鰹節っ!!それいいですね(∩´∀`∩)カラフルで美味しそ♡

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マヨの簡単味付けで南京の甘みが引き立ちますね、クリチもgood!
レンチンで、クリチ入りパンプキンサラダ

レポありがとうございます。

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皮をむかず穂先も使いました、大丈夫かなと思ったけれど美味しかった
白ウドのきんぴら

ありがとうございます♪美味しく出来て良かったです(^^)

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独活の酢味噌和え初めて作りました。 春野菜はほろ苦さが良いですね
ウドの酢味噌あえ♪簡単なアク抜きもご紹介

分かります!この苦さが最高ですよね~♪美レポに大感謝です☆

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胡桃の食感がよいですね、ヨーグルトでしっとりになりました。
かぼちゃとくるみのカフェ風サラダ

男性の方がお料理したと思えない美しさ♡胡桃も毎日少しずつ^^

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ししとうに豚肉合いますね。 美味しく戴きました。
豚肉としし唐の甘酢炒め♪

初めまして♬お口に合い嬉です美味しそうなレポ有難うございます