初心者ですがよろしく( ´ ▽ ` )。ネコ型ロボットのような…人です。笑 いい ...

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余った元種とチョコチップで♪元種消費に毎回作ってます!毎回いろんな酵母でつくりますが好評です!
自家製酵母のチョコチップクッキー
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酒粕消費のため作成♪大人の匂いがする…笑 
オトナの酒粕バスクチーズケーキ
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できた♪ 190℃で15分…焼き色やや濃いめになってしまったけど、焦げてないからヨシ‼︎
シュガートップ ミルクパン♡
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自家製カレースパイスで作ってみました…最高‼︎カレースパイスがまだあるのでじゃんじゃん仕込みたいと思いマス♡
簡単タンドリーチキン☆レシピ本掲載
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つるぴかぱーん!…おべぐる♡モルト使用してみた。ベンチタイム+2次発酵30分で焼いてみた。
自家製酵母☆つるぴかベーグル
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作りました。…ちょっと硬くなってしまった…パン事情らしい。笑 根気よく発酵を待つべし‼︎ ありがとうございます♪
ストレート法で菓子パン生地
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カメリア使用。オーバーナイトなためイースト1/2量、ハチミツを少しいれてみた♪ふわふわもっちりできマシタ。
HBで きめ細かなヨーグルト食パン
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倍量で作って…仕事サボって同僚と食べる予定→予定実行→甘すぎず好評→またつくる。
30分で朝食☆ビスケットスコーン
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夏になりました♪焼き菓子も夏仕様に…。笑 薄力粉不足で米粉ミックスし、緑は抹茶パウダー使用。
スイカクッキー
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元種をたくさん作ったので酵母デーということでロールパンやら、食パンやらクッキーやら作ってみた♪パン歴2か月、頑張りました!笑
☆自家製酵母のロールパン★ストレート法☆
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ふんわりできてます♪夜勤の友にしたいと思いマス♡三温糖抜きでほんのり甘い感じ。
黒糖テーブルロール