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喜八&Hacchi
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大好きな主人の胃袋をつかみたくて、毎日みなさんのおいしいレシピを参考にさせていた
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大好きな主人の胃袋をつかみたくて、毎日みなさんのおいしいレシピを参考にさせていただいております。主人はお酒が好きなので、お酒に合うお料理・おつまみ探しにも余念がありません!笑
もともとはお菓子作りをメインにしていましたが、今では家庭料理にも精を出しています。お菓子もお料理も奥が深いので、日々勉強です☆
#手間を惜しまない基本のレシピを学んでから、ぬけるところはぬく簡易レシピを考えるスタイルです。
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2024年3月4日
1/2量、塩は4gで夜中2時に仕込み始め暖房のない部屋で発酵。半分はプレーン、半分は黒胡椒&ローズマリーにしました♪大好評でした
#簡単
#こどもがパクパク
捏ねない失敗しないフォカッチャ生地♪
2024年3月4日
しっとりほろほろ、おいしくできました!老舗和菓子店のカステラのようだと絶賛していただきました♪上手に切れなかったので練習します
#こどもがパクパク
#手作りお菓子
#簡単
《改良版!》めりーのしっとりカステラ☆
2024年3月2日
とてもとてもおいしかったです!ジップロックでモミモミ作りました。
#手作りお菓子
#簡単
#すぐできる!
#これからも作ります
冬季限定ゆずシャーベット
2024年2月29日
焼き立てのお写真です♪2種類の干し柿使用。シロップをうち、ラップ三重&アルミホイルで包み冷蔵庫へ。手土産なので、ドキドキです♡
#手作りお菓子
干し柿さんも喜ぶ♪パウンドケーキ
2024年2月29日
干し柿のパウンドケーキに。干し柿を漬けた梅酒を使いました♪手土産にするので、出来がドキドキです!
#簡単
#すぐできる!
#これからも作ります
#手作りお菓子
シロップ*パウンドケーキ用
2024年2月27日
とてもおいしかったようで、主人がもりもり食べてくれました!レシピ感謝♪
#野菜たくさん食べられる
#簡単
#すぐできる!
#主人のおいしい!いただきました
シンプル☆長ネギの青い部分炒め
2024年2月26日
今日は一晩浸水させて蒸籠で蒸したひよこ豆を使いました♪はかたスパイスとカレー粉、粉チーズで。止まりません〜
#簡単
#すぐできる!
#これからも作ります
#主人のおいしい!いただきました
ビールのお供に♡ひよこ豆のカレー炒め
2024年2月22日
主人の晩御飯の一品に。簡単、すぐできました!
#簡単
#すぐできる!
ザーサイと大根おろしのおつまみ
2024年2月17日
頭も一緒に塩抜きしてみました。試しに焼いた一切れがとてもおいしくて、新巻鮭を入手してよかったと思いました。レシピ感謝✨
#簡単
新巻鮭の塩抜き
2024年2月17日
リピ♪今回は米1合にもち麦1合(100g)で、イワシを重ねて作りました。本当においしい!6歳の子もおかわりしてくれました♡
#こどもがパクパク
#簡単
#これからも作ります
#主人のおいしい!いただきました
トルコ料理☆イワシのピラフ
2024年2月17日
甘麹、玉ねぎ醬を使い、最後はブレンダーでガーッと♪とてもおいしい濃厚なスープに感激です。ごちそうさま
#簡単
#すぐできる!
#トマト大好き
トマト大量消費☆絶品トマトスープ
2024年2月17日
とても簡単でおいしかったです♪
#簡単
#野菜たくさん食べられる
#すぐできる!
■かんたん1品♪ちくわと小松菜の炒め物■
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