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気まぐれ♡雨おんな
のキッチン
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むか~し昔の話料理上手な母から『味つけは舌で覚えればいいのよ~』なんて言われてた
...
むか~し昔の話
料理上手な母から『味つけは舌で覚えればいいのよ~』なんて言われてたもんで…
そんなレシピを今になって見える化するのに少々苦労しております^_^;)
2019年4月
大人になった娘達にレシピ残したく始めました
皆様つくれぽで美味しそうに作って下さっていつも感謝しています!
レシピは時々見直してます
ご了承下さい
表紙画像は
数年前メキシコで食べたタコス
またいつか食べたいなぁ
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2023年6月20日
これを作りたくてズッキーニを買いに~♪今季お初のズッキーニマリネです!
#カラフル夏野菜
#一晩冷やして
#さっぱりマリネ♬
簡単直ぐ出来る☆ズッキーニとツナのマリネ
2023年6月20日
鶏肉に焼き目をつけたからか鶏の臭みが消えて薄味でも美味しく頂けました!
#鶏臭みなし!
#ひとくふうで美味しく♪
#薄味でやさしい
びっくりするほど旨い!究極の親子丼
2023年6月18日
材料が少なかったからか少~し味つけが濃かったので次は玉ねぎなど追加してみようかなと思いました!ご飯がモリモリ頂けて美味しかった~
#にらでスタミナ
#豚肉で疲労回復
#食欲そそる味つけ
超簡単!豚ニラ
2023年6月18日
なすだけですがテリテリ甘辛味つけでご飯のおかわりしちゃいそうです!お弁当の隙間に入れるのにも丁度良いですよ~♪
#なすがあったら是非作ってみてね
#お弁当の隙間に♪
#これでご飯一杯食べれます
なすの甘辛炒め☆ごま油の風味で炒めるだけ
2023年6月16日
パン粉の代わりに片栗粉でこんなにもちもち、しっとり、ジューシーなハンバーグが出来たのでこれからはこの作り方でいきたいと思いま~す
#パン粉なしハンバーグ
#片栗粉でもちもち
#手こねなしでジューシー
和風ハンバーグ☆パン粉なし
2023年6月15日
鶏ささみに下味を付けておくと味ボケせずにドレッシングも美味しくって簡単サラダが出来ました!
#ささみにひと工夫
#下味付けて味が決まる
#簡単サラダ
千切りキャベツと鶏ささみのサラダ
2023年6月12日
お酢と豆板醤がいいですね!普段のごま和えが格段に美味しくなりました~♪作り置きにも大活躍しそうです!
#お酢と豆板醤が決め手
#いつもの味が段違いで旨くなる!
#夏場の作り置きにオススメ!
ほうれん草と油揚げのピリ辛ごま和え
2023年6月11日
じゅわ~っと美味しいなすの煮浸しが出来ました!もっとたくさん作れば良かったと思うくらいの量がちょうど良いんですね、レシピに感謝♪
#じゅわ〜っと美味
#なすが食べたくなるレシピ
#絶品なすの煮浸し
じゅわ〜♡なすの煮浸し
2023年6月10日
レモンでさっぱりレタスが1個丸々食べれちゃいました~♪お陰でお肉も罪悪感なく頂けますね!また作りたいです!
#レタス丸々1個
#サッパリレモン
#レタスもりもり
はまる!レタスが丸々食べれちゃうサラダ♪
2023年6月8日
イワシ缶1つでこのボリューム~♪ネギの代わりに玉ねぎにしてます梅とチーズでイワシ缶がご飯のおかずになりました~♪美味しかったです
#イワシ缶活用
#梅干しで味つけ
#梅干し活用
#缶詰め活用
いわし缶で☆梅チーズ焼き
2023年6月7日
甘辛のごま和えのしゃきしゃき小松菜は美味しいわ~♪ほうれん草よりも好きかもしれない!レシピに感謝です!
#小松菜ごま和えが美味
#甘辛おかず
#副菜にぴったり
我が家の甘辛~な♪小松菜のごま和え★
2023年6月6日
胡麻マヨ和え、とても美味しかったです!
#胡麻が香ばしい
#胡麻マヨ間違いない‼︎
#マヨ
#ほうれん草であと一品
ササミとほうれん草の胡麻マヨ和え
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