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富山県滑川市では、生涯を通じた食育推進をすすめております。ここでは、幼児期からの
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富山県滑川市では、生涯を通じた食育推進をすすめております。ここでは、幼児期からのバランスのよい食習慣に繋がるような簡単朝食レシピや学校の人気献立等をご紹介します。ぜひ、ご参考ください。
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カブのサラダ
りんごの甘味を活かした簡単サラダです。
材料: カブ、リンゴ、オリーブ油、塩こしょう
キャロットカップケーキ
にんじんやほうれん草で簡単ベジタブルケーキができます。
材料: にんじん、ホットケーキミックス、牛乳、卵、サラダ油
ケーク・サレ
余り野菜を活用したおやつにピッタリなレシピです。
材料: ホットケーキミックス、卵、牛乳、オリーブ油、ハム、ブロッコリー(茎)、にんじん、カレ
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アジわう彩り野菜ソテー
地域(滑川市民)の方が考案したアジを丸ごと使ったエコレシピになっています。
材料: アジ、塩、にんにく、唐辛子、オリーブ油、じゃがいも、かぶ、ブロッコリー、ミニトマト、
...
皮ごとにんじんのポタージュスープ
地域(滑川市民)の方が考案された野菜を皮ごと使用したエコレシピです。
材料: 玉ねぎ、にんじん、塩、水、牛乳
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