富山県滑川市では、生涯を通じた食育推進をすすめております。ここでは、幼児期からの ...

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ピーマンのエビ肉詰め

エビのプリプリした食感に鶏ひき肉のうまみを重ねた一品です。エビが入るため低カロリーで ...
材料: ピーマン、小麦粉、サラダ油、トマトケチャップ、むきエビ、鶏ひき肉、玉ねぎ、しょうが、 ...

じゃがいもとグリンピースのご飯

えんどう豆を使った炊き込みご飯です。昆布の旨味がきいたレシピです。じゃがいもは形が崩 ...
材料: 米、昆布水、酒、塩、じゃがいも(メークイン)、むきえんどう、塩

ミモザサラダ

お好みのサラダと卵を合わせる簡単サラダです。ふんわり卵の食感も楽しい一品です。
材料: 好みのサラダ、ゆで卵

タコのサラダ

タコにはタウリンが豊富に含まれており、夏バテによる疲労回復や肝機能を改善する効果が期 ...
材料: ゆでタコ、ミニトマト、ミックスリーフ、ブラックオリーブ、好みのチーズ、粒マスタード、 ...