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滑川市
滑川市 のキッチン 公的機関
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富山県滑川市では、生涯を通じた食育推進をすすめております。ここでは、幼児期からの ...

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鶏肉の北京ダック風

本格的だけど意外とお手軽！巻いて食べると楽しさも♪いつもの食卓にアレンジを！
材料： 鶏もも肉、酒、しょうゆ、ごま油、きゅうり、長ネギ、春巻きの皮（大）、甜麺醤（テンメン ...

にんじんと大根のツナ酢みそ和え

ツナ缶の旨味をまるごと活かしたレシピです。
材料： 人参、大根、塩、酢、白みそ、ツナ缶

パエリア

彩りが食欲をそそります！アウトドアにも！
材料： 米、エビ、アサリ、イカ、赤パプリカ、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、塩、こしょう、 ...

じゃがいものガレット

おやつにも取り入れやすいレシピです。
材料： じゃがいも、塩、油、バター

ピンチョス

おもてなし料理の一品としてどうぞ。華やかさを演出できるレシピです。
材料： ミニトマト、モッツァレラチーズ（一口サイズ）、オリーブの実