殿堂入りレシピ
さば のレシピ 776品
サバの甘酢あんかけ★野菜たっぷり♪
甘酢あんの酸味ととろみによって、薄味でもおいしく食べられます。
たっぷりの野菜を入れ
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材料：
サバ(切り身)、食塩、酒、片栗粉、玉ネギ、ニンジン、トマト、オリーブオイル、★米酢、
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お魚嫌いの方必見！サバの竜田揚げ♪♪
魚嫌いの方でもきっと食べられると思います。小さなサバなので脂がのっていなかったので竜
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材料：
小鯖、醤油、みりん、お酒、絞りショウガ、ガーリックパウダー、砂糖、揚げ油、豆苗、レモ
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揚げずにオーブンで「鯖の竜田揚げ」♪
漬け込んで片栗粉をまぶして焼くだけ♪
簡単・ヘルシー・美味しい鯖の竜田揚げです！
材料：
鯖、☆しょう油、☆酒、☆しょうがチューブ、片栗粉、長ネギ、グレープシードオイル、ポッ
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レンジで3分！あっさり♪塩サバの酒蒸し
◆レシピ本「レンジにおまかせ！絶品レシピ」にのりました◆話題入り！簡単！レンジで３分
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材料：
塩サバ(サバフィーレ、三枚おろし)、料理酒、生姜のすりおろし、大根おろし、かぼすなど
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塩サバのバター醤油きのこソース♪秋味＊＊
いつもの塩サバもバター醤油きのこソースで洋風にしたら、なんだかちょっとおしゃれ感アリ
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材料：
甘塩サバフィレー、にんにく、オリーブ油、バター、小麦粉、しめじ、エリンギ、玉ねぎ、塩
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レタスクラブ 2014年5月24日号に収録されています
レタスクラブ 2014年3月10日号に収録されています
