殿堂入りレシピ
海老 のレシピ 1,219品
えびとたまごのチリソース
ふわとろプリプリ♡お店で食べたのが美味しかったので、こどもたちも食べられる辛くないバ
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材料：
えび、卵、鶏がらスープの素、水、酒、ケチャップ、醤油、みりん、砂糖、鶏がらスープの素
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エビにパセリのバターライス
「ワキ」にエビとパセリという２大キャストを起用！シンプルながらも、米の旨みが堪能でき
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材料：
むきエビ、パセリ(みじん切り)、ニンニク（みじん切り）、塩、コショウ、白ワイン、オリ
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イシスキで殻付き海老尽くしのアヒージョ
寒いので昨日に続いてアヒージョを。それも海老なんだけど、何と15尾!さらにこれを殻付
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材料：
バナメイ海老(フィリピン産)、メークイン、小松菜、塩、粗挽き唐辛子、おろしニンニク、
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エビと春菊の塩レモン炒飯
塩レモンの旨みと酸味にエビの食感と春菊の奥深い風味が心地いい！「なにもそこまでしなく
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材料：
むきえび、春菊、ニンニク、レモン（輪切り）、白ワイン、塩、コショウ、おろし生姜、うす
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殻付き海老のアヒージョ･オイル焼きv2
このところ殻付き海老を如何にパリパリにするか、試行錯誤しているのだけど。で、工夫を加
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材料：
バナメイ海老（フィリピン産）、男爵、白菜、アヒージョ･オイル（昨日の残り）、粗挽き唐
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ハワイ定番☆農家のガーリックシュリンプ☆
モチモチ、ホクホクな青森にんにくをふんだんに使ったハワイの定番「ガーリックシュリンプ
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材料：
海老、ブロッコリー、にんにく、オリーブオイル、おろしにんにく、白ワイン、クレイジーソ
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レタスクラブ 2009年7月25日号に収録されています
レタスクラブ 2014年4月25日号に収録されています
