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しっとりスパイシー人参ケーキ
冬人参の甘みとシナモン、オールスパイス、柚子の皮、クルミ、レーズンを練り込んだ美味し
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材料：
人参、薄力粉、太白胡麻油、トレハロース、グラニュー糖、全卵、シナモン、オールスパイス
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失敗しないクリームチーズシフォンケーキ☆
難易度の高いクリームチーズシフォンケーキ
底上げし易い酸性食材でもふわふわ食感の美味
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材料：
薄力粉、クリームチーズ、グラニュー糖、サラダ油、牛乳、トレハロース、卵黄、卵白、バニ
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マーマレードシフォンケーキ
マーマレードジャムを砂糖の代わりに使う美味しいふわふわシフォンケーキ☆
材料：
薄力粉、エグロワイヤル(卵黄)、エグロワイヤル(卵白)、マーマレード、グラニュー糖、
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プレーンシフォンケーキ
エグロワイヤルと言うお菓子専用の卵で
ふわふわシフォンケーキ☆
とにかく美味しい！
材料：
エグロワイヤルの卵黄、エグロワイヤル卵白、薄力粉、グラニュー糖(卵黄用)、グラニュー
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ぷりぷり海老のアヒージョ
冬の寒さにはバケットとともにアヒージョ
クリスマスメニューにもおすすめです。
材料：
むき海老、マッシュルーム、玉葱、ニンニク、塩、黒こしょう、砂糖、バケット、バジル、パ
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