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ハーブソルトサラダチキン圧力鍋、よだれ鶏
ハーブソルト漬け（ポリ袋調理）した鶏肉（もも）をベースにやわらかチキンよだれ鶏
材料：
鶏胸肉、ハーブソルト、オリーブオイル、水、きゅうり、●白胡麻、●減塩醤油、●砂糖、●
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野菜出汁が染み込む柔らかチキンステーキ
野菜出汁で煮込んでチキンを柔らかくしてからオリーブオイルで焼いたステーキ
いんげん添
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材料：
玉ねぎ、人参、にんにくみじん切り、しょうがみじん切り、チキン、いんげん、塩、オリーブ
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筑前煮（電気圧力鍋を使用）
筑前煮を電気圧力鍋（CookingPro)で料理、減塩仕様だけど最終工程で調整
材料：
筍、鶏肉、蒟蒻、里芋、蓮根、ゴボウ、だし汁（塩分控えめのほんだし＋水）、醤油（減塩タ
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食塩不使用そば＋長いもオクラ、スプラウト
食塩不使用のもりそば、つけ汁は減塩めんつゆ＋長いも＋オクラ＋ブロッコリースプラウト
材料：
食塩不使用そば一束、長いも中サイズ、オクラ（サッと茹でる）、ブロッコリースプラウト、
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アスパラ＋ハナビラ＋舞茸（オリーブ油）
オリーブ油のみでの野菜天ぷら（アスパラガス＋舞茸＋ハナビラダケ＋蓮根）
減塩めんつゆ
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材料：
アスパラガス、舞茸、蓮根、天ぷら粉＋水、オリーブ油、減塩（30％減塩）タイプのめんつ
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ブロッコリーときのこ類の卵炒め
ブロッコリー（抗酸化作用の大きい）ときのこ類（免疫力を上げるβグルカンを豊富に含む）
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材料：
ハナビラたけ、椎茸、ブナシメジ、ブロッコリー、卵、しょうが（みじん切り）、ごま油、お
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