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エビとカリフラワーのチリソース煮
宝塚市の栄養士が選んだお父さん、お母さんにも食べてほしい学校給食の献立。ご家庭で作り
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材料：
むきエビ、白ワイン、ショウガ、カリフラワー、タマネギ、油、片栗粉、ごま油、こいくちし
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鶏肉と野菜のカレー炒め【入賞レシピ】
2023年度開催の宝塚市地産地消料理コンテスト 中学生の部 給食賞レシピです。
材料：
鶏肉もも、キャベツ、じゃがいも、たまねぎ、ピーマン、オリーブオイル、白ワイン、カレー
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宝塚ねぎ巻き 卵フライ【入賞レシピ】
2023年度開催の宝塚市地産地消料理コンテスト 中学生の部 優秀賞レシピです。
材料：
宝塚ねぎ（または白ねぎ）、ゆで卵、豚肉（バラ）、揚げ油、パセリ、小麦粉、水、パン粉、
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じゃがいもとチーズのケークサレ【入賞】
2023年度開催の宝塚市地産地消料理コンテスト 中学生の部 最優秀賞レシピです。
材料：
じゃがいも、たまねぎ、にんじん、しめじ、かぼちゃ、ウインナー、卵、小麦粉、ベーキング
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宝塚ねぎのミニ春巻き風【入賞レシピ】
2023年度開催の宝塚市地産地消料理コンテスト 小学生の部 優秀賞レシピです。
材料：
宝塚ねぎ（または白ねぎ）、しそ、ベーコン、ワンタンの皮、オリーブオイル、水
宝塚ねぎののりちくまき【入賞レシピ】
2023年度開催の宝塚市地産地消料理コンテスト 小学生の部 最優秀賞レシピです。
材料：
竹輪、宝塚ねぎ（または白ねぎ）、豚肉ミンチ、手巻きのり（大）、揚げ油、塩、こしょう、
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さつまいも肉じゃが【入賞レシピ】
2023年度開催の宝塚市地産地消料理コンテスト 小学生の部 給食賞レシピです。
材料：
さつまいも、たまねぎ、にんじん、宝塚ねぎ（または白ねぎ）、牛肉、ごま油、うす揚げ、本
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