神奈川県在住。マイペースで活動中です。

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えびとオクラの塩麻婆豆腐

2021.7.7プレミアム献立掲載☆オクラとえびで華やかな彩りの白い麻婆豆腐。辛さは ...
材料: 豆腐、オクラ、エビ、鶏挽き肉、生姜(みじん切り)、酒、○鶏がらスープの素、◯柚子胡椒 ...

大葉香るキャベツときゅうりの塩昆布もみ

2019.11.23話題入り感謝☆ ノンオイルでさっぱり仕上げる箸休め。大葉の香りと ...
材料: キャベツ、キュウリ、大葉、塩昆布、すし酢

じゃがいもとインゲンのツナごま和え

2018.6.19話題入り感謝♪ インゲンとジャガイモを甘めのツナごまソースで和えま ...
材料: じゃがいも、いんげん、ツナ(水煮)、○マヨネーズ、○めんつゆ(3倍濃縮)、◯すりごま ...

ゆでたまごの小さな前菜

ゆで卵で作る可愛いオードブル。お家にあるもので簡単に♪
材料: 卵、鮭フレーク、◯マヨネーズ、◯生クリーム、パセリ、黒胡椒

エビとはんぺんのスティック春巻き

大葉の香りが爽やかなエビ春巻き。塩で味付けしているので、そのままで美味しいですよ。
材料: むきえび(冷凍)、はんぺん、○パン粉、○片栗粉、○塩、○胡椒、大葉、春巻きの皮

ジャガイモと豚ひき肉のネギ塩炒め

細切りにしたジャガイモをネギ塩そぼろと炒め合わせました。
材料: ジャガイモ、豚挽肉、白ネギ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、酒、○白だし、○みりん ...

ピーマンと人参の塩昆布ナムル

ほんの少し加熱したピーマンと人参を塩昆布で和えたナムル。シャキシャキ食感が爽やかです ...
材料: ピーマン、人参、塩昆布、○ごま油、○鶏ガラスープの素、○酢

梅しそチーズのかまぼこ海苔巻き

梅しそチーズをかまぼこでサンドしたおつまみ。お弁当にも♪
材料: かまぼこ、スライスチーズ、梅干し(8%)、大葉、焼き海苔

長いもの和風ジャーマンポテト

長芋とめんつゆで簡単につくる和風ジャーマンポテト。
材料: 長芋、ベーコン、玉ねぎ、めんつゆ(3倍濃縮)、バター、塩・黒胡椒

さつまいもの粒マスタードサラダ

千切りにしたさつまいもを和風のハニーマスタードソースで和えました。
材料: さつまいも、マヨネーズ、粒マスタード、醤油、ハチミツ